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Cette carte vous indique les terrasses ensoleillées en temps réel à Bordeaux

Publié le 27 avril 2022 à 10h52

Modifié le 29 avril 2022 à 11h56

par Lucille Bion

Quoi de plus agréable qu’un petit verre en terrasse après une longue journée de travail ? Une terrasse ensoleillée. C’est justement le concept de cette carte interactive Jveux du soleil. Cette web-app permet de simuler l’ombre des villes et de détecter les terrasses chauffées par monsieur Soleil.

Dans cette cité labyrinthique où les immeubles surplombent souvent nos petits spots préférés, c’est un véritable casse-tête pour trouver une place où tape les rayons de soleil. Ce site révolutionnaire pourrait donc changer votre vie.

L'appli qui va changer votre vie

Très intuitif, Jveux du soleil permet de lister les terrasses ensoleillées en temps réel mais aussi d’anticiper nos petits verres. Pour cela, il suffit tout simplement d’inscrire l’horaire, le lieu et la date qui nous intéresse dans la barre de recherche. Une véritable carte aux trésors qui quadrille le tout territoire. 

Si on imagine bien que l’invention de Jean-Charles Levenne peut avoir ses limites face à une météo incontrôlable, cette trouvaille géniale pourrait écourter de nombreuses discussions entre d’éternels indécis qui n’arrivent jamais à se mettre d’accord sur un spot pour descendre des canons.

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“L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”

Situé sur les quais de la Garonne, dans un cadre moderne mêlant tradition et innovation, Le Divin Nectar promet à ses hôtes une immersion totale dans l’univers du vin. Dès l’entrée, une majestueuse fontaine, de 6 mètres de haut, accueillera les clients, déversant en continu une sélection des meilleurs crus de la région. Ce qui n’était jusqu’alors qu’un rêve extravagant devient une réalité accessible. Le vin coulera à flots, et ce, sans limite de quantité pour tous les convives. 

Un concept révolutionnaire au cœur de Bordeaux

Le concept, imaginé par le célèbre sommelier Julien Pires, est simple mais révolutionnaire : « Nous voulions créer un lieu où l'expérience du vin soit accessible à tous, à toute heure du repas, sans contrainte » explique-t-il. « La fontaine sera alimentée par une sélection de grands crus de Bordeaux, mais également de vins naturels et bio, afin que chacun puisse découvrir la richesse de notre terroir. »

Menu haut de gamme et service 5 étoiles

Le restaurant, qui peut accueillir jusqu’à 200 couverts, proposera un menu gastronomique à la hauteur de son concept. Chaque plat, conçu par la cheffe étoilée Élise Boudet, sera accompagné de suggestions de vins, que les clients pourront désormais « pomper » directement à la fontaine. Le menu dégustation, à 180€ par tête, inclura des mets raffinés tels que des homards en beurre truffé, des caillettes de foie gras, ou encore des fromages affinés issus des meilleures caves de la région.

Un investissement colossal

Avec une enveloppe de 5 millions d’€, Le Divin Nectar se veut un lieu exclusif. D’après Brigitte Lemoine, responsable du projet, « Bordeaux est la capitale mondiale du vin, et il était naturel qu’un tel projet voie le jour ici. Nous avons travaillé avec des œnologues et des architectes de renom pour offrir à nos visiteurs une expérience sensorielle complète, où le vin n’est plus une simple boisson, mais une culture à part entière. »

Les portes du Divin Nectar s’ouvriront officiellement en septembre 2025, avec une soirée d’inauguration qui s’annonce spectaculaire. Des invités prestigieux, des célébrités et des journalistes internationaux sont attendus pour célébrer l’ouverture de ce lieu unique au monde.

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