Il faudra aller dans la commune de Bourg (Gironde) pour découvrir les délices de la boulangerie Grandjean tenue par Rémy Grandjean et Mathieu Massias. Ce binôme qui collabore ensemble depuis 11 ans, a reçu le précieux sésame de "la meilleure boulangerie de France" décerné par l'équipe de l'émission éponyme qui réalisait sa 9ème saison. Norbert Tarayre et Bruno Cormerais ont remis le titre à cette boulangerie de village de meilleure de l'hexagone grâce à un buffet artistique de 120 pièces sur le thème des Jeux Olympiques de Paris 2024. Et une chose est sûre, avec cette réalisation magistrale digne d'une cérémonie d'ouverture, ils n'étaient pas dans les choux !
La Pâtisserie Grandjean sacrée Meilleure boulangerie de France
La compétition, loin d'être gagnée d'avance, a duré 15 semaines et aura mis en concurrence 130 boulangeries artisanales. L'épreuve de la finale, elle, aura duré 8 heures et plaçait les 2 néo-aquitains face à l'équipe de la Maison Coupel de Rennes. Avec cette distinction obtenue le vendredi 22 avril, la boulangerie risque d'avoir une renommée grandissante et du pain sur la planche ...
Pour rappel, en 2017, c'est la Maison Lamour de Bordeaux qui remportait brillamment le sacre de Meilleure Boulangerie de France.
Boulangerie Pâtisserie Grandjean
17 Av. François Daleau, 33710 Bourg
05 57 94 71 43