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Surprise : Bordeaux élue ville la plus tendance de France en 2022 !

Publié le 23 mai 2022 à 20h22

Modifié le 23 mai 2022 à 20h27

par Ella Billet

CHAMPIONS DE FRANCE ! Toutes catégories confondues, Bordeaux surclasse Paris dans le classement des villes les plus tendances de France ! L'étude précise : "Première au classement toutes catégories, Bordeaux se révèle être « la » référence en matière de tendances et devance la concurrence au sommet de cette liste ; laissant même Paris deux rangs derrière. La ville ne manque pas d’attrait aussi bien pour les habitants que pour les touristes.  Numéro 1 pour ses cafés, ses musées, ses brocantes, ses boutiques vintage, ses studios de yoga ou Pilates et même pour la mode et le shopping !

Gastronomie : Bordeaux domine

En gastronomie aussi, Bordeaux domine. Avec un total de 2 661 établissements de restauration, notre cité adorée se place en 1ère position, et avec un coût de la vie plus raisonnable (1 402 €) par rapport à son dauphin, Paris (2 189 €). La ville propose un établissement de restauration pour 87 habitants. Un exploit impressionnant considérant la moyenne des 25 autres villes du classement d’un établissement de restauration pour 321 habitants.

Côté shopping aussi, Bordeaux semble à la pointe de la mode. Petit repère des fashionistas, la ville compte 1 025 magasins au total et propose la 4ème plus grande sélection de boutiques du pays, ce qui est impressionnant pour la 9ème plus grande ville de France. 

Le Sud de la France : la partie la plus branchée de l'hexagone 

De manière générale, le sud de la France semble être l’endroit propice aux activités de bien-être, telles que le yoga et les Pilates, ou au vélo, grâce à ses infrastructures cyclables : cinq villes en tête du classement y sont situées. Bordeaux est au sommet du classement pour les studios de yoga, de Pilates et pour les centres de bien-être. La ville se classe en tête quant aux nombres d’activités de bien-être par habitant. On y compte 1 142 habitants par lieu de bien-être contre 3 141 à Marseille. "Namasté" ! 

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Le premier restaurant du monde avec fontaine de vin illimitée va ouvrir à Bordeaux !

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“L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”

Situé sur les quais de la Garonne, dans un cadre moderne mêlant tradition et innovation, Le Divin Nectar promet à ses hôtes une immersion totale dans l’univers du vin. Dès l’entrée, une majestueuse fontaine, de 6 mètres de haut, accueillera les clients, déversant en continu une sélection des meilleurs crus de la région. Ce qui n’était jusqu’alors qu’un rêve extravagant devient une réalité accessible. Le vin coulera à flots, et ce, sans limite de quantité pour tous les convives. 

Un concept révolutionnaire au cœur de Bordeaux

Le concept, imaginé par le célèbre sommelier Julien Pires, est simple mais révolutionnaire : « Nous voulions créer un lieu où l'expérience du vin soit accessible à tous, à toute heure du repas, sans contrainte » explique-t-il. « La fontaine sera alimentée par une sélection de grands crus de Bordeaux, mais également de vins naturels et bio, afin que chacun puisse découvrir la richesse de notre terroir. »

Menu haut de gamme et service 5 étoiles

Le restaurant, qui peut accueillir jusqu’à 200 couverts, proposera un menu gastronomique à la hauteur de son concept. Chaque plat, conçu par la cheffe étoilée Élise Boudet, sera accompagné de suggestions de vins, que les clients pourront désormais « pomper » directement à la fontaine. Le menu dégustation, à 180€ par tête, inclura des mets raffinés tels que des homards en beurre truffé, des caillettes de foie gras, ou encore des fromages affinés issus des meilleures caves de la région.

Un investissement colossal

Avec une enveloppe de 5 millions d’€, Le Divin Nectar se veut un lieu exclusif. D’après Brigitte Lemoine, responsable du projet, « Bordeaux est la capitale mondiale du vin, et il était naturel qu’un tel projet voie le jour ici. Nous avons travaillé avec des œnologues et des architectes de renom pour offrir à nos visiteurs une expérience sensorielle complète, où le vin n’est plus une simple boisson, mais une culture à part entière. »

Les portes du Divin Nectar s’ouvriront officiellement en septembre 2025, avec une soirée d’inauguration qui s’annonce spectaculaire. Des invités prestigieux, des célébrités et des journalistes internationaux sont attendus pour célébrer l’ouverture de ce lieu unique au monde.

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