shutterstock-2225077561

Les chocolatines revisitées les plus insolites de Bordeaux

undefined undefined 20 avril 2021 undefined 09h59

undefined undefined 11 juillet 2024 undefined 11h36

Marine Perrier

Maison Hermelin : la choco aphrodisiaque ... 

Située non loin du Marché des Capucins, tu n’auras qu’à ouvrir la porte de la Maison Hermelin. Une chocolatine au goût de l’amour ? La « chocolove » va te ravir par sa saveur et son côté aphrodisiaque. Du cacao, une barre chocolatée et du gingembre à l’intérieur : le combo parfait de l’originalité n’est nulle part, sauf au 18 Rue Edmond Costedoat.

Maison Hermelin
18 Rue Edmond Costedoat, 33000 Bordeaux
Ouvert du mardi au samedi de 7h à 19h
Le dimanche de 7h à 13h

De la farine et des mains : "orange is the new black"

Tout le monde sait que le chocolat et l’orange font bon ménage. De la Farine et des Mains a donc misé sur une chocolatine « orange et chocolat noir » avec son appareil « crumble cacao » sur le dessus pour plus de croquant. Prêt à goûter au paradis ? Attention, il ne s’arrête pas là ! Une chocolatine au « chocolat blanc et citron » avec son « crumble nature » fait elle aussi son apparition dans la vitrine de cette boulangerie amatrice des revisites. Tu ne repartiras pas avec une chocolatine, mais deux, voire trois. Car oui, il y a celle au « chocolat et à la framboise fourrée ». Tu l’auras compris, il te sera impossible de choisir.

De la farine et des mains
92 Rue Eugène Jacquet, 33000 Bordeaux
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 19h
Le samedi de 7h à 13h

Boulangerie Jocteur : une choco rose bonbon 

Un peu de Rhône en Gironde. La boulangerie Jocteur a misé sur des spécialités lyonnaises pour se différencier des autres et apporter un peu de couleur dans leurs produits. Quoi de mieux que d’ajouter de la praline rose à la chocolatine traditionnelle pour apporter une saveur différente? La Boulangerie Jocteur le fait et te propose une chocolatine typique pour un petit déjeuner « fondant, croquant » comme dirait notre Cyril national. Et si tu n’es pas si sucré, sache que la « chocolatine à la pistache » n’attend que toi. Les goûts et les couleurs c’est par ici que ça se passe.

Boulangerie Jocteur
76 Rue des Trois-Conils, 33000 Bordeaux
Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 19h
Le dimanche de 8h à 19h

Maison Lamour : " for raspberries lovers"

Sacrée « meilleure boulangerie de France » en 2017, Maison Lamour n’a plus rien à prouver en matière de création et d’artisanat. Cela se ressent tant sur ses produits de boulangerie, de pâtisserie que de viennoiserie. Ici, la revisite est de mise notamment pour les chocolatines ! Elle y est autant traditionnelle qu’originale. Si tu es à la recherche de peps, alors tu es au bon endroit. Florian t’a préparé une chocolatine bicolore à la framboise avec ses barrettes de chocolat Valrhona. Il est maintenant temps d’aller rue Judaïque pour dénicher La fameuse !

Maison Lamour
157 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux
Ouvert du mardi au samedi de 7h à 19h
Le dimanche de 7h30 à 13h30

Gllm Guillaume : team chocolat au lait 

De la douceur ? C’est chez Gllm Guillaume qu’elle se trouve. Une chocolatine traditionnelle oui, mais enrobée de chocolat au lait, c’est encore mieux ! Les artisans boulangers du 5 Rue Palais Gallien ont pensé et préparé cette chocolatine qui saura combler ton petit déjeuner et celui de tes collègues de bureau. Ne nous mens pas, nous savons tous que tu offres des chocolatines tous les lundis pour te faire bien voir. Cette fois c’est sûr, tes collègues deviendront tes meilleurs amis après avoir gouté à cette viennoiserie.

Gllm Guillaume
5 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux
Ouvert du lundi au samedi de 7h à 19h
Le dimanche de 8h à 19h