Des drives d'Agneau de lait des Pyrénées un peu partout dans Bordeaux

Le contexte est difficile, mais si une chose perdure dans le temps : c'est notre gourmandise. Et il semblerait que le succès de l'association et ses drives dans la région le confirme. 

Depuis le 28 novembre dernier, les éleveurs ont repris les routes pour aller à la rencontre des consommateurs. Sur 3 premières tournées effectuées entre le 28 novembre et le 19 décembre dont deux en Pyrénées-Atlantiques et Landes, et une à Bordeaux le 5 décembre dernier, ce sont 1099 agneaux qui ont été vendus en direct au consommateur local. La livraison Girondine arrive prochainement, le samedi 30 janvier! Pour commander rendez-vous par ici. Vous avez jusqu'au mardi 26 janvier.

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Une viande de qualité extraordinaire

Mais concrètement ? L’agneau de lait des Pyrénées, qu’est-ce que c’est ? Un agneau nourri exclusivement au lait de sa mère par tétée au pis, certifié IGP et Label Rouge et reconnu pour ses qualités gustatives extraordinaires. Lors de ses drives, le colis global contient gigots, épaules et carrés de côtes. Les morceaux sont livrés sous vide et se conservent 21 jours au réfrigérateur et 18 mois au congélateur. Il est possible de commander un demi-agneau, alors conditionné sous vide en 3 morceaux. Pour ceux qui n'auraient pas la possibilité de se déplacer, l'association livre dans toute la France par Chronofresh.

Si les gourmets en raffolent, c'est tant pour ses vertus gastronomiques, que pour son tarif avantageux. Le poids au kilo revient à 15€. Cette viande qui se rapproche du veau en termes de couleur avec un goût très doux est teinté de noisettes. On l'apprécie pour sa tendreté et son aspect très juteux. Derrière tout ça se cache un réel engagement en faveur de la production locale, le contact direct entre producteurs et clients et favorise les circuits-courts. Son succès parle de lui-même. 

Prochaines dates bordelaises
Samedi 30 janvier - Samedi 6 mars - Sameid 27 mars - Samedi 17 avril et Samedi 15 mai
Commandes ici
10% de réduction avec le code AGNEAU10

La Frange à l'Envers pose ses portants à Bordeaux 

Tel un vaste appartement semblable à un showroom de mode, la Frange à l'Envers crée la nouveauté à Bordeaux. Tout près des petits restaurants de quartiers et des monuments historiques, le dépôt-vente s'est installé en juin dernier sur la charmante place Puy Paulin, près des voisins Sézane, Maison Stella et Suzie ou Isabel Marant. Un quartier de choix, en vogue, pour un nouveau concept qui rend charmant l'ancien.

Des pièces de créateurs en parfait état à prix cassés 

Sur place, la vaste boutique vitrée de 150 m2 - avec décoration léchée digne d'une boutique de luxe - arbore son catalogue unique. Son crédo ? Des pièces de collection récentes et de saison. American Vintage, Maje, Sandro, Cos ou encore Isabel Marant font partie des marques stars. "Lidée, c'est de proposer des pièces soignées, de marques haut de gamme et dans l'aire du temps" nous confie Charlyne, la chargée de communication de la maison.

Un dépôt-vente spécialisé dans les collections récentes

Sur les portants, classés par tailles (du XS au XL, du 34 au 44) et par couleurs, les vêtements semblent neufs, pimpants et aucun n'a plus de 5 ans d'ancienneté. Un véritable paradis pour les fashion-addicts qui peuvent s'offrir la pièce de leur rêve à prix cassé. "Comptez 55€ le pull Sézane intemporel, là où il sera au-delà des 100€ neuf". La sélection soignée et exigeante vise à rendre accessible certaines marques qui ne le seraient pas neuves en boutiques. Certains vêtements sont bradés jusqu'à -70%.

Sur le créneau de la mode et de l'économie circulaire 

En parallèle du prêt à porter, on retrouve également des chaussures, des accessoires, de la maroquinerie et même un peu de cosmétiques neuves. La Frange à l'Envers dévoile également quelques pièces de luxe des plus grandes maisons comme Chanel, Dior et Jacquemus.

Récemment, à l'instar de l'aînée parisienne (qui cartonne depuis 10 ans dans le XIème), le dépôt-vente a lancé sa collection hommes - adatée au style bordelais - et son service de conseil en image sur mesure. L'idée ? Accompagner les client.e.s sur leur session shopping avec des tips pour comprendre son analyse colorimétrique, favoriser les coupes adaptées à sa morphologie ou encore associer les matières et les tissus selon son style. 

Une expérience de première main dans une boutique de seconde main

Dans son bel écrin à la décoration léchée et colorée - avec tapis moldaves, portants roses, affiches survoltées et influences pop - l'atmosphère de la Frange à l'Envers est inspirante. Les 2 soeurs fondatrices, Anne-Sophie et Coralie, proposent la réplique du format parisien qui ne désemplit pas depuis 2014. Elles ont réussi la prouesse de dépoussièrer le concept de dépôt-vente et de le rendre plus stylé que jamais.

Devenue une référence dans le cercle fermé de la mode, la Frange à l'Envers réinvente la pause shopping avec goût et éthique. Ici la mode durable et circulaire règne en maîtresse. En pronant des valeurs responsables et écologiques, la marque récupère les vêtements déposés - s'ils répondent au cahier des charges - et rémunèrent les vendeurs.ses.

"Si vous avez des vêtements qui dorment dans le placard, c'est le lieu où déposer, la commission de 40% est la plus basse du marché." La vente est rémunérée par un chèque ou via une cagnotte à dépenser en boutique. "Nous on fait le tri, on annonce des prix et ça part en boutique dans les 24h qui suivent pendant 2 mois maximum". Les dépôts ont lieu chaque jour, sans rendez-vous, du mardi au samedi de 13H à 18H. 

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Les invendus, eux, sont redistribués à des association caritatives comme le Secours Populaire. "Le vêtement a un cycle de vie responsable jusqu'au bout".