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L’effet de l’automne sur notre mental…et notre vie sexuelle

Publié le 23 septembre 2019 à 18h57

Modifié le 24 septembre 2019 à 09h01

par La Rédac'

Pluie, ciel gris et vents froids... L’automne est arrivé. Les changements de températures, ne sont cependant pas les seules modifications qu’entrainent les changements de saisons… Preuves à l’appui.

Ce n’est pas nouveau, le retour du froid nous plonge en général dans une dépression chronique post-été. Selon un sondage réalisé par le Huffington Post, 41% des personnes interrogées se ressentent plus fatiguées à l’automne, et 22% plus déprimées. Encore plus édifiant, nous apprenons que 57% des français (1 sur 2) confirme que cette saison détient une incidence sur son moral, et 60% sur leur énergie. Mais, alors que tous ces chiffres additionnés les uns aux autres nous donnent une impression de loose monumentale, une autre information contradictoire nous arrive tout droit dans l’oreillette…

Automne rime avec libido (ça ne s’entend pas, mais OUI). On pourrait même dire que l’automne, est la libido… On s’explique. D’après la psychologue Jena Pincott, l’amour fait son grand retour une fois les feuilles tombées. Primo, les taux d’hormones exploseraient à la fin de l’été, deusio, les relations sexuelles sont plus facilement envisageables : on oublie la canicule et tous les désagréments qui nous poussent à nous tenir à 2 bras de distance avec son partenaire. En automne il ne fait ni trop chaud, ni trop froid, on est boosté par la confiance en soi. On ne vous fait pas de dessin, neuf mois plus tard : c’est la période de l’année qui connait le plus de naissances. Coïncidence ?

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Un nouveau restaurant du centre de Bordeaux étoilé Michelin moins d'un an après son ouverture

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Modifié aujourd'hui à 11h32

par La Rédac'

Amicis Bordeaux auréolé d’une Étoile avant sa première bougie 

Une année seulement après son ouverture, le restaurant Amicis, situé au cœur du quartier des Grands Hommes à Bordeaux, vient d'obtenir sa première étoile Michelin. Cette distinction prestigieuse récompense le travail des chefs Alexandre Baumard et Damien Amilien,  figures montantes de la gastronomie bordelaise.

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Ouvert en 2024, Amicis - de ce doux mot latin évoquant l'amitié en son sein - est la nouvelle affaire d'Alexandre Baumard, ancien de chez Paul Bocuse, Christophe Bacquié ou encore Fabien Ferré. Après des années de collaboration avec des chefs de renom, il décide de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale avec le chef pâtissier Damien Amilien. Ensemble, ils ont imaginé une cuisine raffinée et créative mettant en valeur la richesse qu’offre la terre, la mer et la nature du terroir aquitain.

Une 3ème consécration pour le chef Alexandre Baumard 

Cette étoile Michelin s’ajoute à un palmarès déjà impressionnant pour Alexandre Baumard, qui avait été distingué en 2017 et 2021, pour le Logis de la Cadène à Saint-Emilion et le Gabriel sur la place de la Bourse, et qui avait également reçu le titre de « Grand de Demain » par le Gault & Millau.

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Sa passion pour l’art culinaire, sa rigueur et sa recherche constante d’innovation lui ont permis d'imposer son empreinte sur la scène culinaire bordelaise. Le virtuose poursuit son chemin avec un lieu de vie qui lui ressemble où se mêlent partage et échange avec une offre bistronomique du midi et un écrin gastronomique plus exclusif le soir lors d'un menu unique en 7 escales dans une ambiance feutrée et intimiste.

Une cuisine inventive dans un cadre chaleureux 

« Je dois cette distinction à toute mon équipe, à ma famille, à toutes celles et ceux qui m’ont soutenu, ont cru en nous et m’ont permis de réaliser mon rêve. C’est une reconnaissance du travail accompli, un encouragement pour cette aventure entrepreneuriale et une motivation supplémentaire pour continuer à sublimer chaque assiette et offrir à nos convives une expérience unique » a réagi le Chef Alexandre Baumard.


Il confie également à notre rédaction vouloir continuer à avancer sans rien changer, à commencer par les prix qui resteront identiques et planche actuellement sur l'idée de développer un appartement à l'étage pour proposer une nouvelle offre à sa fidèle clientèle. 

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Une ascension fulgurante pour ce nouveau restaurant du triangle d'or bordelais

Adresse: 19 Rue Mably, 33000 Bordeaux, France


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