Bienvenue chez Forno Gusto, une institution bordelaise qui occupe la grande rue Sainte-Catherine. La spécialité de la maison s'appelle pizza alla pala, une pizza très conséquente, puisqu'elle pèse 1 bon gros kilo, cuite au four à bois puis servie sur une grande planche, à partager avec ses ami.e.s. Quel amoureux de la cuisine italienne n'a jamais rêvé de pizza au poids, à partager ou non ? (Pour les moins gourmands, la pizza de 500g existe aussi.)
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Si on ne vous garantie pas forcément que vous goûterez les meilleures pizza de votre vie, vous êtes au moins assurés de ressortir de là la panse bien remplie. Qui a dit que la taille ne comptait pas ?
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Big Forno Gusto
215 Rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux
05 57 67 60 23
Site internet