Déjà 365 jours que l'adresse gourmande et écoresponsable a vu le jour à quelques pas de la Mairie. Dans ce petit paradis sucré, se côtoient 14 variétés de cookies fabriqués et cuits sur place. Il suffit de jeter un coup d'œil à la cuisine ouverte juste derrière le comptoir.
Et vous le constaterez par vous-même : Il y en a pour tous les goûts. Matcha, piment d'Espelette, chaï (épices), noix de pécan et chocolat blanc, sans gluten, vegan, choc'orange ou encore caramel. Tous oscillent entre 2,30€ et 2,90€. Ce mardi 14 juillet, l'équipe derrière le bar offrira les 100 premiers cookies. 1 cookie par personne présente, au choix parmi 3 parfums best-seller. Et ce, dès 11h.
Laura Loghin
Icecream cookies bientôt de la partie
Et puisqu'une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on apprend l'arrivée prochaine des « Icecream cookies ». Dès mardi 14 juillet, les gourmands pourront ajouter une boule de glace artisanale à leur cookie pour allier la fraicheur des glaces au moelleux du biscuit ! 3 parfums au choix pour fondre de plaisir : vanille de Tahiti, sorbet poire ou yaourt ardéchois…
Les glaces viendront de chez La Fabrique Givrée, enseigne bordelaise incontournable (rue du Pas Saint-George) dont la production artisanale est aujourd’hui entièrement réalisée en Ardèche. Un partenaire de choix pour Be my Cookie qui prête une attention toute particulière à la qualité des ingrédients et à l’éthique de ses fournisseurs.
Be my Cookie
55 rue des Remparts, 33000 Bordeaux
Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14h et 15h à 19h
Ouvert le samedi de 12h à 19h
Site internet
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