Des fondues à volonté sur réservation uniquement
Présent à Paris et Bordeaux, le restaurant 17-45 n'a pas tardé à se faire connaître. Situé dans le quartier Saint-James, il est le premier restaurant 100% spécialiste des planches de fromage et de charcuterie personnalisables. Le bar à planches est devenu, en très peu de temps, le nouvel eldorado de l'apéro.
Chaque année, il est aussi celui des cheese-lovers. Et pour cause, il organise chaque année ses soirées fondues à volonté le lundi. Forts de leur succès, et face à une demande exponentielle des clients, il se pourrait même que le format soit répété le mardi. Affaire à suivre !
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Le gras, c'est la vie !
Le concept est simple, mais diablement efficace : 22€ par personne, et une montagne de fromages (Reblochon fermier, Beaufort ou Tomme de Savoie) servie avec du vin blanc et de l'ail dans des petits caquelons à l’ancienne. Pour les plus gourmands, il est possible d'accompagner la fondue de planche de charcuteries à composer soi-même. Comme le concept du resto le veut. Les réservations sont accessibles sur le site internet. On ne vous le cache pas, les places s'arrachent comme des petits pains.
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17-45
Soirées Fondue à volonté tous les lundis
22€ par personne
21 rue Saint-James, Bordeaux
Site internet