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Le premier train gratuit pour les jeunes débarque en France

Publié le 9 février 2021 à 11h15

Modifié le 9 février 2021 à 16h15

par Axelle Fourteau

À partir du 1er avril, la région Occitanie proposera aux jeunes âgés de 18 à 26 ans de prendre le TER gratuitement. La crise sanitaire et ses conséquences économiques ont, eux aussi, touchés durement les jeunes et cette opération vise à les aider. Tout d’abord, la région démarre une phase de test qui concernera 2 000 jeunes jusqu’au 31 août, pour ne mettre définitivement en place le dispositif qu’à partir de septembre.

Ça marche comment ? Les cinq premiers allers-retours seront à moitié prix ; du sixième au onzième, ils voyagent gratuitement et dès le onzième aller-retour enregistré, les jeunes accéderont à la gratuité pour le mois suivant. Le tout fonctionne grâce à une application par laquelle il faudra – après s’être inscrit – cliquer à la montée et à la descente du train à chaque trajet.

 
Inciter les jeunes à prendre les transports en commun

« Le principe est simple, plus je voyage, plus je crédite mon compte mobilité, moins je paie jusqu'à la gratuité totale de mois en mois », explique Carole Delga, présidente PS de la région Occitanie. Jean-Luc Gibelin, vice-président de la région en charge des transports, explique au micro d’Europe 1 que « celui qui utilise le train souvent est récompensé : parce qu’il va l’utiliser, cela va finir par devenir gratuit pour lui ». L’objectif ? « Inciter à utiliser les transports en commun au lieu de Blablacar. »  

Tout pour faire monter les jeunes dans le train !

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Un nouveau restaurant du centre de Bordeaux étoilé Michelin moins d'un an après son ouverture

Publié aujourd'hui à 11h30

Modifié aujourd'hui à 11h32

par La Rédac'

Amicis Bordeaux auréolé d’une Étoile avant sa première bougie 

Une année seulement après son ouverture, le restaurant Amicis, situé au cœur du quartier des Grands Hommes à Bordeaux, vient d'obtenir sa première étoile Michelin. Cette distinction prestigieuse récompense le travail des chefs Alexandre Baumard et Damien Amilien,  figures montantes de la gastronomie bordelaise.

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Ouvert en 2024, Amicis - de ce doux mot latin évoquant l'amitié en son sein - est la nouvelle affaire d'Alexandre Baumard, ancien de chez Paul Bocuse, Christophe Bacquié ou encore Fabien Ferré. Après des années de collaboration avec des chefs de renom, il décide de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale avec le chef pâtissier Damien Amilien. Ensemble, ils ont imaginé une cuisine raffinée et créative mettant en valeur la richesse qu’offre la terre, la mer et la nature du terroir aquitain.

Une 3ème consécration pour le chef Alexandre Baumard 

Cette étoile Michelin s’ajoute à un palmarès déjà impressionnant pour Alexandre Baumard, qui avait été distingué en 2017 et 2021, pour le Logis de la Cadène à Saint-Emilion et le Gabriel sur la place de la Bourse, et qui avait également reçu le titre de « Grand de Demain » par le Gault & Millau.

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Sa passion pour l’art culinaire, sa rigueur et sa recherche constante d’innovation lui ont permis d'imposer son empreinte sur la scène culinaire bordelaise. Le virtuose poursuit son chemin avec un lieu de vie qui lui ressemble où se mêlent partage et échange avec une offre bistronomique du midi et un écrin gastronomique plus exclusif le soir lors d'un menu unique en 7 escales dans une ambiance feutrée et intimiste.

Une cuisine inventive dans un cadre chaleureux 

« Je dois cette distinction à toute mon équipe, à ma famille, à toutes celles et ceux qui m’ont soutenu, ont cru en nous et m’ont permis de réaliser mon rêve. C’est une reconnaissance du travail accompli, un encouragement pour cette aventure entrepreneuriale et une motivation supplémentaire pour continuer à sublimer chaque assiette et offrir à nos convives une expérience unique » a réagi le Chef Alexandre Baumard.


Il confie également à notre rédaction vouloir continuer à avancer sans rien changer, à commencer par les prix qui resteront identiques et planche actuellement sur l'idée de développer un appartement à l'étage pour proposer une nouvelle offre à sa fidèle clientèle. 

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Une ascension fulgurante pour ce nouveau restaurant du triangle d'or bordelais

Adresse: 19 Rue Mably, 33000 Bordeaux, France


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