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La Méca : le nouveau temple de la culture contemporaine qui surprend Bordeaux

Publié le 28 juin 2019 à 11h24

Modifié le 8 juillet 2019 à 16h04

par Juliette A

Un nouveau lieu dédié à la culture contemporaine orne Bordeaux. Et il n'est autre que la Méca (maison Maison de l'économie créative et culturelle) située Quai de Paludate à Bordeaux. C'est donc dans un quartier en pleine mutation que la nouvelle maison commune de plusieurs agences régionales et du FRAC entend bien bouleverser les codes de la culture. Bienvenue ! 

Impossible de ne pas se laisser haper par le temps et la curiosité quand on découvre ses lignes futuristes épurées. La MECA, c'est le nouveau temple de la culture contemporaine qui est né à Bordeaux. Cette arche gigantesque en forme de "M" mesure 7 m de haut, 120 m de long et 18.000 m2 de surfaces. Elle a été conçue par l'architecte danois Bjarke Ingels. 

L'inauguration a eu lieu ce vendredi 28 juin par le ministre de la Culture Franck Riester.

Le Monde qualifie ce nouvel établissement à la fois "d'une colocation créative de trois grands acteurs culturels du territoire, mais aussi un lieu ouvert au public". Parmi les hôtes de la MÉCA, il y a ALCA (l'Agence Livre Cinéma et Audiovisuel), OARA (Office Artistique région Nouvelle-Aquitaine) et la FRAC (Fonds Régional d'Art Contemporain). 

©Laurian Ghinitoiu


Un laboratoire de création artistique 

Conçue comme une véritable maison de l’hybridation créative, chaque espace sur place y est pensé comme un lieu vivant d’expérimentations artistiques, en phase avec la création contemporaine.

La Méca, c’est ainsi davantage de résidences d’artistes, un plateau scénique exceptionnel, une salle de projection, des possibilités d’expositions nouvelles, une pépinière de jeunes talents… Sur 12 000 m², au sein d’un bâtiment totem hors-norme, la Méca offre aux professionnels un champ d’action unique et augmenté.

En tant que lieu de recherche, de création et de production, la Méca propose des interactions et des rencontres aux habitants du quartier et de la ville, aux visiteurs nationaux et internationaux.


Terrasse with a view 

Pour couronner le tout, cet ouvrage architectural offre un espace de promenade, un café-restaurant baptisé le CREM et une terrasse de 850 m2 au dernier étage avec vue exceptionnelle sur la ville.

Le coût total du projet s'élève à 60 millions d’euros : 56 millions d’euros portés la Région Nouvelle-Aquitaine et 4 millions d’euros par le ministère de la Culture. Au total, 50 000 visiteurs sont attendus dans ce nouveau paradis culturel Bordelais. Serez-vous des nôtres ?! 

©Laurian Ghinitoiu

Méca
54 Quai de Paludate, 33800 Bordeaux
Site internet

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Un nouveau restaurant du centre de Bordeaux étoilé Michelin moins d'un an après son ouverture

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par La Rédac'

Amicis Bordeaux auréolé d’une Étoile avant sa première bougie 

Une année seulement après son ouverture, le restaurant Amicis, situé au cœur du quartier des Grands Hommes à Bordeaux, vient d'obtenir sa première étoile Michelin. Cette distinction prestigieuse récompense le travail des chefs Alexandre Baumard et Damien Amilien,  figures montantes de la gastronomie bordelaise.

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Ouvert en 2024, Amicis - de ce doux mot latin évoquant l'amitié en son sein - est la nouvelle affaire d'Alexandre Baumard, ancien de chez Paul Bocuse, Christophe Bacquié ou encore Fabien Ferré. Après des années de collaboration avec des chefs de renom, il décide de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale avec le chef pâtissier Damien Amilien. Ensemble, ils ont imaginé une cuisine raffinée et créative mettant en valeur la richesse qu’offre la terre, la mer et la nature du terroir aquitain.

Une 3ème consécration pour le chef Alexandre Baumard 

Cette étoile Michelin s’ajoute à un palmarès déjà impressionnant pour Alexandre Baumard, qui avait été distingué en 2017 et 2021, pour le Logis de la Cadène à Saint-Emilion et le Gabriel sur la place de la Bourse, et qui avait également reçu le titre de « Grand de Demain » par le Gault & Millau.

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Sa passion pour l’art culinaire, sa rigueur et sa recherche constante d’innovation lui ont permis d'imposer son empreinte sur la scène culinaire bordelaise. Le virtuose poursuit son chemin avec un lieu de vie qui lui ressemble où se mêlent partage et échange avec une offre bistronomique du midi et un écrin gastronomique plus exclusif le soir lors d'un menu unique en 7 escales dans une ambiance feutrée et intimiste.

Une cuisine inventive dans un cadre chaleureux 

« Je dois cette distinction à toute mon équipe, à ma famille, à toutes celles et ceux qui m’ont soutenu, ont cru en nous et m’ont permis de réaliser mon rêve. C’est une reconnaissance du travail accompli, un encouragement pour cette aventure entrepreneuriale et une motivation supplémentaire pour continuer à sublimer chaque assiette et offrir à nos convives une expérience unique » a réagi le Chef Alexandre Baumard.


Il confie également à notre rédaction vouloir continuer à avancer sans rien changer, à commencer par les prix qui resteront identiques et planche actuellement sur l'idée de développer un appartement à l'étage pour proposer une nouvelle offre à sa fidèle clientèle. 

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Une ascension fulgurante pour ce nouveau restaurant du triangle d'or bordelais

Adresse: 19 Rue Mably, 33000 Bordeaux, France


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