C'est officiel, dès le samedi 15 septembre, la Place Stalingrad accueillera la première édition du Marché Vegan & Veggie. Au programme : des produits d’origine 100% végétale. A l'initiative de ce marché : la ronde des quartiers de Bordeaux. On se dit à samedi ?!
Il n'y a pas à dire, le mode de vie végétalien et végétarien prend petit à petit sa place à Bordeaux. Après la recruedescence d'adresses veggies ouvertes dans le centre de la belle-endormie, c'est désormais un marché qui s'installe dès ce week-end.
La première édition du Marché Vegan & Veggie aura lieu ce samedi 15 septembre de 10h à 18h, sur l'emblématique Place Stalingrad, connue pour sa gigantesque statue de lion. C'est donc dans le quartier Bastide à Bordeaux, résolument moderne et en pleine mutation que l'on retrouvera le nouveau repère des végétaliens.
A la carte ? Des produits d’origine végétale fabriqués sans exploitation des animaux, comme le veut la pratique alimentaire vegan. Aucune exploitation animale à l'horizon et la garantie de produits 100% naturels et frais. Bonne nouvelle : on retrouvera tout l'essentiel des produits du marché : produits alimentaires, boissons, huiles végétales, accessoires, fleurs et objets du quotidien en tout genre.
16 stands 100% veggies
Une petite liste non-exhaustive des produits proposés ? Il suffit de demander ! Sur place vous retrouverez des vins végétaliens, des bières bio et végan certifiées, des fromages végétaux, des aliments à base d'algues, des boissons fermentées probiotiques, des légumes lacto fermentés, de l'huile d'olive 100% végan, des burgers et crocs végan, des empanadas végétariennes, des pâtisseries végan, des crêpes végétaliennes sucrées, des jus de fruits et légumes extraits à froid, des smoothies, des laits végétaux, des kombucha, des accessoires textiles écoresponsables, des créations zéro-déchets, des bouquets de légumes bio, des graines bio et graines de fleurs comestibles, des graines à germer, des maisons à insectes ou encore des accessoires de jardinage.
Selon nos informations, le marché comptera 16 stands et reçoit encore, à J-5 de l'évènement, des propositions de nouveaux participants.
Quant à sa pérennité, l'équipe est formelle : "on réfléchit à faire perdurer le marché chaque samedi. Tout dépendra du succès de la première édition".
La suite au prochain épisode !
Marché Vegan & Veggie
15 septembre
De 10h à 18h
L'event Facebook par ici