Ce train au départ de Bordeaux est le plus en retard de France !

Bordeaux-Marseille : Droit au but dans le manque de ponctualité

Dans un dossier spécial, le Parisien a établi un top 5 des lignes de trains Intercités les moins ponctuelles dans l'hexagone. Sans grande surprise (pour les Bordelais habitués de ce vieux train Corail), c'est celui en direction ou au retour de Marseille qui connaît le plus de retard avec 1 train sur 4 concerné. Sur la totalité des voyages, environ 26,6 % des trains ne sont pas arrivés à l'heure prévue. Le trajet passe notamment par Toulouse, Montpellier ou Nîmes pour une durée annoncée de 6H de voyage. Mais il s'avère que ce vieux train Intercités est souvent victime de soucis techniques dû à une ligne vieillissante et de nombreux passages à niveaux sur le parcours.

26,6% des trains perturbés et une ligne menacée 

Cette ligne à destination de Marseille âgée d'un demi-siècle transporte 3 millions de voyageurs chaque année. Il s'agit de la seule à desservir le Sud-Ouest depuis Bordeaux. Pourtant son avenir est menacé. On vous l'expliquait en février dernier : "La vétusté des rames de la ligne Bordeaux-Marseille menace son avenir. Vieux de 44 ans, ces vieux trains appelés "Corail" seront radiés d'ici 2027. Mais la question se pose : le matériel sera-t-il renouvelé assez vite pour que le service soit maintenu ? Un doute se pose".

©Laurent Eth Bordeaux

Le classement a été réalisé selon des données récoltées entre janvier et août 2023 (hors voyages de nuit). Si Bordeaux-Marseille s'érige à la première place, la gare Saint-Jean revient sur le tapis en 5ème position avec la ligne en direction de Nantes où 13,4% de ses trains sont en retard.

Une dualité des cultures audacieuse 

Un vent de nouveauté souffle sur la scène gastronomique du quartier Saint-Pierre. Depuis le 30 janvier 2025, Goombah s'impose comme le premier restaurant italo-new-yorkais de la ville, avec une promesse alléchante : découvrir une cuisine fusion qui mêle avec brio l'authenticité des saveurs italiennes et l'énergie débridée de la culture américaine. Pour fêter son arrivée en fanfare, le restaurant a lancé un concours insolite sur son compte Instagram : son âge à gagner en meatballs !

@oeildalex

Goombah, le nouveau voyou gourmand de Bordeaux

Ouvert par Gabriel, 29 ans, issu du monde de la restauration et arrière-petit-fils d’immigré italien, Goombah signifie "voyou" ou "mafieux" dans le langage  populaire commun. Une référence à la grande vague d'immigration sicilienne aux États-Unis, où ce mot a évolué pour devenir un symbole d'appartenance et d'intégration. Un clin d'œil à la culture italienne en terre américaine, véritable modèle pour Gabriel qui souhaite le retranscrire dans son restaurant.

@oeildalex

Un club pour les pasta-lovers 

La carte propose une expérience culinaire qui ne ressemble à aucune autre. Au cœur du concept, les célèbres meatballs américaines mijotées dans une sauce tomate maison, et accompagnées d'une montagne spaghettis. Un inconditionnel de New-York, proposé en entrée ou en plat principal pour 16€. 

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Recettes généreuses, iconiques et réconfortantes

Mais Goombah ne se limite pas à cela. Des touches de la cuisine new-yorkaise côtoient des classiques de la gastronomie italiennes pour créer la surprise : rigatoni à la vodka, pâtes au homard frais, côte de veau hyper-tendre à la parmigiana ou tiramisu en sont les meilleurs illustres. Ici, le cheddar s'acoquine à la scamorza fumée, pour créer une fusion réussie entre les deux cultures. Cerise sur le tiramisu ? Les pâtes sont faites maison chaque jour, avec amour et respect de la tradition.

@oeildalex

Goombah mise sur l’authenticité et la convivialité, dans un cadre urbain qui évoque l’atmosphère des quartiers branchés de la ville qui ne dort jamais. Des murs en béton brut, des banquettes en cuir, une playlist hip-hop et une lumière tamisée à la bougie créent une ambiance chaleureuse en soirée. "Il se peut, si les clients le souhaitent, que le dîner se finisse en dansant sur des chansons cultes et un peu kitsch de la culture italienne" nous confie Gabriel, heureux de voir ses convives s'épanouir entre ses murs. 

@oeildalex

Bientôt, une nouvelle offre dominicale invitera les Bordelais à partager une formule à l’esprit de grande tablée, avec des plats traditionnels italiens à savourer en famille ou entre amis, dans une ambiance décontractée et conviviale.