Plus qu'une marque et un salon de thé, Origines Tea & Coffee est avant tout l'histoire d'une rencontre, celle de Natalia (le thé) et Loïc (le café), dans les bureaux de Cdiscount en 2010. Passionné de saveurs et entrepreneur dans l'âme, le duo franco-kazakhe décide de commercialiser des cafés et thés du monde entier, mais pas n'importe lesquels...
Portés par des valeurs respectueuses de l'environnement et soucieux de la santé des consommateurs, Natalia et Loïc proposent exclusivement des produits issus de l'agriculture biologique dont ils assurent l'origine. Et pour cause, pour une large partie de leur gamme, le couple réceptionne la matière brute, à savoir, les grains de café et les plantes nécessaires à l'élaboration du thé, qu'ils transforment ici même, à Bordeaux. Le petit noir passera par la case torréfaction, à quelques encablures de la boutique des Chartrons, via une cuisson basse température.
© originesteaandcoffee
Du producteur à la tasse
Pour le thé, c'est une tout autre histoire. Les plantes séchées arrivent tout droit d'Inde, de Chine, du Rwanda, du Japon ou de Corée du Sud et se mélangent, au gré des demandes des clients et de l'inspiration de Natalia. Une fois abouties, les recettes sont testées et approuvées par l'équipe, avant de trouver leur place dans les boîtes métalliques fleuries, dessinées par la jeune femme.
Des ateliers variés
Jamais avares de conseils, la semiliante équipe a d'ailleurs dédié, dans chacune de leurs 3 jolies boutiques, un espace de dégustation où ils organisent régulièrement des ateliers bien-être. Sophrologie, réflexologie, yoga ou massage, chaque activité y est associée à un breuvage de leur gamme.
© originesteaandcoffee
Et les fruits dans tout ça ?
La marque estampille également une large gamme de confitures, préparées à base de fruits frais récoltés en France et sans ajout de gélifiant, ainsi que des "fruits moelleux". Très originaux, ces fruits séchés puis réhydratés selon un procédé breveté par une entreprise marmandaise s'accordent à merveille avec le thé !
Salon de thé - boutique des Chartrons
11 Rue Sicard - Bordeaux
Salon de thé - bouique Bordeaux Centre
Centre Commercial Saint-Christoly - 17 Rue du Père Louis Jabrun - Bordeaux
Salon de thé - boutique de Bègles
Centre commercial Régional Rives d'Arcins, Rue des Frères Lumière - Bègles
