Voici 5 boulangeries à tester absolument à Dijon !
Boulangerie Victor Hugo
Située sur l’avenue Victor Hugo, cette boulangerie fait le bonheur des gourmands avec son large choix de pains, pâtisseries et viennoiseries. Ouverte tous les jours sauf le mercredi, la Boulangerie Victor Hugo est un lieu de passage obligatoire pour les amateurs de bonnes choses.
Leur équipe, toujours souriante, vous accueille chaleureusement pour vous proposer aussi des options salées comme des quiches et des sandwichs pour vos déjeuners sur le pouce. Mention spéciale pour leurs croissants et pains au chocolat, qui, paraît-il, font fondre même les plus exigeants !
Boulangerie - Pâtisserie - Viennoiserie « Victor Hugo »
87 avenue Victor Hugo - Dijon
Le Moulin
En plein cœur du Village Gastronomique de Dijon, la Boulangerie de la Cité - Le Moulin est bien plus qu’une simple boulangerie : c’est une véritable ode au savoir-faire local. Le lien fort qu’elle entretient avec la Minoterie Forest, située à Bray, assure l’utilisation de farines 100% françaises et locales pour des créations artisanales d’exception.
Le Moulin, c’est l’endroit parfait pour se régaler de pains savoureux, de baguettes croustillantes, mais aussi de viennoiseries et de pâtisseries délicieuses. Que tu sois de passage à la Cité Gastronomique ou un habitant du coin, ce lieu te réserve de belles surprises gourmandes.
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Le Moulin
3 rue Faubourg Raines - Dijon
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Le Petit Mozart
À deux pas de la rue Alphonse Legros, Le Petit Mozart est une adresse à ne pas manquer. En plus de proposer des viennoiseries et pâtisseries artisanales, cette boulangerie se démarque par son offre traiteur avec des pizzas et burgers pour les petits creux. Les Dijonnais raffolent de cette boulangerie, et son atmosphère conviviale donne envie de s’y attarder.
Leur tropézienne est un véritable coup de cœur, même si elle n’est plus forcément de saison. Mais peu importe, elle reste un must pour tous ceux qui cherchent à se régaler.
Boulangerie Pâtisserie “Le Petit Mozart”
10 rue Alphonse Legros - Dijon
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Maison Frémont
Si tu es en plein centre de Dijon, dans le quartier des antiquaires, fais un saut à la Boulangerie Pâtisserie Frémont. Ouverte du mardi au dimanche, cette maison perpétue la tradition boulangère avec des recettes authentiques et des ingrédients de qualité.
Leurs pains et viennoiseries sont confectionnés sur place, dans le respect des savoir-faire ancestraux. Pour le petit-déjeuner ou le goûter, tu peux accompagner tes viennoiseries d’un café à déguster sur place. Entre pizzas, sandwichs pour le déjeuner et douceurs sucrées, cette boulangerie est un véritable incontournable pour les gourmands.
Maison Frémont
23 rue Verrerie - Dijon
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Du Pain pour Demain
Révélée au grand public grâce à l’émission "La Meilleure Boulangerie de France", que cette boulangerie a remportée en 2019, Du Pain pour Demain est devenue une adresse emblématique à Dijon. Avec deux boutiques à Dijon, l’une rue de Bruges et l’autre place du 30 Octobre, cette boulangerie propose des croissants colorés qui font leur renommée.
Mais attention, il vaut mieux s’y rendre tôt pour être sûr de pouvoir goûter à ces petites merveilles. Leur réputation dépasse largement les frontières de Dijon, et chaque visiteur y trouve forcément son bonheur.
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Du pain pour demain
31 rue de Bruges - Dijon
Place du 30 Octobre et de la légion d’honneur - Dijon
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