La Fine Heure rue Berbisey : un classique indémodable
Idéalement située au calme, près du centre-ville, La Fine Heure joue la carte du romantisme sans trop en faire. Ambiance feutrée, cuisine bourguignonne bien exécutée et accords mets-vins impeccables, c’est le genre d’adresse qui met tout le monde d’accord. Pour l’occasion, le restaurant propose un menu spécial Saint-Valentin en plusieurs temps, servi uniquement les 14 et 15 février. Attention, réservation obligatoire avec acompte.
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Le Vendôme à l’extérieur de Dijon : dîner en musique
Si ton +1 aime les ambiances chaleureuses et les bonnes surprises, Le Vendôme est le spot parfait. Ici, on mise sur une cuisine maison généreuse et un service aux petits soins. Mention spéciale pour la soirée du 14 février, où une chanteuse accompagnera le dîner. Le menu spécial est à 58 € par personne, et franchement, un dîner en musique, c’est un petit plus qui fait la différence.
Le Bar le 19 rue Berbisey : un bar où trinquer à l’amour
Envie de troquer le dîner aux chandelles contre une soirée plus légère et festive ? Le bar le 19, bar à cocktails situé au 19 rue Berbisey, t’accueille pour une Saint-Valentin pas comme les autres. Pour l’occasion, il dévoile en exclusivité sa nouvelle carte de finger food, parfaite pour grignoter entre deux verres. Et parce que l’amour mérite une touche de créativité, Ludo, le chef barman, a imaginé un cocktail spécial Saint-Valentin à déguster en duo… ou en solo, on ne juge pas ! Ambiance conviviale garantie.
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Adresse: 19 Rue Berbisey, 21000 Dijon, France
Le Clos des Saveurs, quartier des Antiquaires : la fusion parfaite
Si vous hésitez toujours entre sushi et bœuf bourguignon, Le Clos des Saveurs est l’équilibre parfait entre saveurs asiatiques et françaises. Les assaisonnements sont millimétrés, les cuissons sont parfaites et chaque plat est une vraie découverte. Seul bémol ? Les portions peuvent sembler légères pour les gros appétits, mais la qualité compense largement. Idéal pour un dîner en tête-à-tête tout en finesse.
Saison, quartier des Antiquaires : la table gastro qui impressionne
Si ton plan, c'est d'impressionner avec une table gastronomique, Saison est l’adresse à ne pas manquer. Le chef Riccardo Maiello sublime les produits locaux avec une technique irréprochable, le tout dans un cadre élégant et cosy. Service impeccable, cuisine précise, ambiance intimiste : difficile de faire mieux, l’expérience vaut le détour !
Verdict ?
Que tu sois team bistrot convivial, table raffinée ou expérience gastronomique, Dijon a de quoi faire chavirer les cœurs (et les papilles). Maintenant, reste plus qu’à réserver.
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