Dijon : une nouvelle ligne de tramway en approche ?

Selon, Axel Sibert Conseiller Municipal de Dijon et Président du Laboratoire d'Idées Dijonnais : “Les questions de mobilités à Dijon sont plus que jamais d'actualité et le développement du tram à Dijon sera un des principaux sujets de la prochaine campagne municipale !”

Une 3ème ligne de tram à Dijon, un tracé qui favorise l’Est, et les autres alors ?

Le plan porté par Axel Sibert prévoit une liaison entre Dijon, Longvic, Sennecey-lès-Dijon et Chevigny-Saint-Sauveur, desservant l’Est dijonnais. On ne va pas se mentir, c’est une avancée pour de nombreux habitants qui, jusqu’ici, devaient jongler entre bus bondés et trajets en voiture pour rejoindre le centre-ville.

Mais une fois encore, l’Ouest dijonnais passe à la trappe. Talant, Fontaine-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, le quartier de la Fontaine-d’Ouche et même Saint-Apollinaire ne sont pas dans les petits papiers du projet. Pourtant, ces secteurs regroupent des milliers d’habitants qui mériteraient autant d’attention que ceux de l’Est.

Financement et calendrier du nouveau Tram à Dijon

Selon nos confrères, d’Info Dijon, le coût estimé de ce projet s'élève tout de même à 400 millions d'euros. Bien que ce projet de troisième ligne de tramway soit encore en phase de conception, il représente une opportunité majeure pour l'avenir de la mobilité à Dijon. Les décisions à venir dépendront des études en cours, des financements disponibles et des priorités fixées par la ville. On ne connait pas du tout encore le calendrier de ce projet de 3ème ligne pour le tram dijonnais.

A quand une mobilité verte et surtout sécurisée à Dijon ?

Soyons clairs : un tramway, c’est une victoire pour la transition écologique. Moins de voitures, moins de pollution, une ville plus fluide et plus agréable à vivre. Dijon a déjà montré l’exemple avec son réseau existant, et cette troisième ligne va dans le bon sens.

Mais à l’heure où l’on parle d’une ville verte, où en sont les infrastructures sécurisées pour les vélos ? Où sont les investissements pour un vrai réseau cyclable qui permettrait d’éviter les trajets dangereux et inconfortables pour les cyclistes ? Dijon a le potentiel de devenir une référence en matière de mobilité douce, mais pour cela, il faut aller plus loin !

Alors, Dijon, on s’arrête en route ou on va jusqu’au terminus d’une vraie ville durable et accessible ?

Fait maison, ambiance cosy et petits plats canons : voici les tables où t’attabler sans réfléchir.

1. Au Bureau : l’Angleterre débarque à deux pas de la République

Envie de te croire dans un pub londonien sans quitter la Côte-d’Or ? File direct Au Bureau, une brasserie qui joue à fond la carte british, jusqu’à la déco un brin rock’n’roll. Mais surtout, c’est dans l’assiette que ça cartonne. Burgers costauds, fish and chips doré, salades XXL et planches à partager… Il y a de quoi contenter aussi bien les petites faims que les appétits d’ogres.

Ici, on ne se contente pas de bien manger : on vient aussi pour l’ambiance. Matchs sur écran géant, soirées à thème, happy hours en terrasse… Au Bureau, la pause déjeuner peut vite se transformer en début de soirée (attention à ne pas oublier de retourner bosser).

2. Au Grand Café : l’Art Déco dans l’assiette (et dans les yeux)

Si tu cherches une brasserie qui a de la gueule, c’est ici que ça se passe. Au Grand Café, on en prend plein les yeux avec une déco Art Déco aux accents de bistrot parisien. Une ambiance chic mais sans chichis, où tu peux aussi bien venir en costard-cravate qu’en jean-baskets.

Dans l’assiette, c’est du fait maison qui sent bon la Bourgogne, mais avec une jolie touche de modernité. Mousseline de grenouilles, burger au pain maison, plats colorés et créatifs : ici, les classiques prennent un coup de jeune. En bonus, la terrasse face aux Galeries Lafayette te permet de combiner shopping et pause dej’ bien gourmande.

Et pour agrémenter les soirées d’une touche musicale, l’établissement reçoit régulièrement des groupes de jazz, rock ou pop, qui ambiancent les convives jusqu’au dessert et au-delà !

3. L’Édito : voyage culinaire et ambiance vintage

On change d’ambiance mais pas de gourmandise. L’Édito, c’est un peu le resto caméléon : déco inspirée des imprimeries new-yorkaises des années 50, mais assiette qui fait le grand écart entre Bourgogne, Italie et Asie. Un midi, tu craques pour une flammekueche ; le lendemain, tu plonges dans un bowl healthy ou une pizza maison. Et si tu veux jouer la sécurité, les burgers maison sont là pour te réconforter.

Le gros plus, c’est la flexibilité. Ouvert 7j/7, midi et soir, l’Édito accueille les pauses dej’ express comme les repas de famille qui traînent. Le service est rapide mais souriant, et la terrasse place Darcy a le mérite d’être super bien placée.

4. La Brasserie des Loges : Bourgogne mon amour

Si tu veux une vraie brasserie à l’ancienne, qui met la Bourgogne à l’honneur sans en faire des caisses, direction La Brasserie des Loges. Depuis 7 ans, Hervé et son équipe régalent les Dijonnais avec une cuisine 100% maison, où chaque produit est sourcé avec soin.

Oeufs en meurette, joue de bœuf, rognons persillés ou suprême Gaston Gérard… Ici, la tradition bourguignonne se déguste avec un vrai sens du partage. À la belle saison, la terrasse côté place du Théâtre te permet de profiter du soleil avec un verre de vin du coin. Et l’hiver ? La choucroute maison prend le relais pour te réchauffer comme il faut.

5. Bouillon Notre-Dame : bien manger sans se ruiner

Dernier de la liste mais pas des moindres : le Bouillon Notre-Dame. Si tu veux du bon, du simple et du pas cher, c’est ici que ça se passe. Ce bouillon à la française, situé juste en face de la célèbre église, mise tout sur les grands classiques de la cuisine populaire. Œufs mayo, poireaux vinaigrette, bœuf bourguignon, saucisse-purée… Rien de compliqué, mais tout est bien exécuté.

Et le prix ? Mini, comme dans tous les vrais bouillons. C’est la cantine rêvée pour les petits budgets, sans faire l’impasse sur la qualité. En prime, la terrasse en plein centre historique te plonge direct dans l’ambiance dijonnaise.

Avec ça, plus aucune excuse pour t’enfiler un sandwich triangle triste à midi. Et si t’as envie de voyager dans tes plats... voici : Manger aux 5 coins du monde sans quitter Dijon : nos meilleures adresses ! (lien à mettre)