Un resto qui prouve que le végétal peut être ultra-gourmand
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Côté resto, BONBONBON s’inspire de la street-food pour proposer une carte 100% végétale. Au menu, des bowls colorés, des sandwichs généreux et d’autres créations veggie ultra-gourmandes, de quoi casser définitivement l’image tristounette du végétal. Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h, c’est le nouveau repaire des amateurs de cuisine végétale… et de ceux qui pensent encore que le veggie, c’est fade.
Un shop pour remplir ses placards sans prise de tête
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Mais BONBONBON ne s’arrête pas là. En plus de son restaurant, le lieu abrite un shop bien pensé pour ceux qui veulent intégrer plus de végétal dans leur quotidien sans prise de tête. On y retrouve les classiques de Bonduelle et Cassegrain, des produits locaux, ainsi que des pépites dénichées chez des startups qui se réapproprient la cuisine végétale. L’offre est variée : légumes frais, conserves, légumineuses, céréales… de quoi remplir ses placards en mode veggie sans passer trois heures en rayon. Et bonne nouvelle, le shop est ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h, histoire de pouvoir faire son stock à tout moment.
Un concept inédit qui va faire parler de lui
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Avec ce lieu concept, Bonduelle réinvente l’expérience végétale, en montrant qu’on peut bien manger, sans compromis sur le goût et sans galérer à trouver des produits de qualité. Le spot parfait pour tester des recettes, découvrir des nouveaux produits et changer son regard sur la cuisine veggie.
BONBONBON – 51, rue Elisée Reclus, 59650 Villeneuve d’Ascq
Restaurant ouvert du lundi au vendredi, 12h – 14h
Shop ouvert du lundi au samedi, 10h – 19h