Maison Avocado : un incroyable bar à avocat débarque enfin au cœur de Lille

Un temple 100% avocat, mais pas que

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Chez Maison Avocado, tout tourne autour de ce fruit star : des toasts ultra-colorés, des burgers à la burrata qui font saliver, et même des smoothies vitaminés pour accompagner tout ça. Que tu sois veggie ou carnivore invétéré, ici, chaque assiette est un prétexte à se régaler (sans modération, of course). Parmi les incontournables, le Pink Avo avec ses framboises et sa feta pour une explosion sucré-salé, ou encore le Beef Brioché, un burger généreux avec deux steaks smashés et une touche d’avocat mariné. Chaque bouchée donne envie de dégainer son téléphone avant de la savourer.

Une ambiance cosy qui donne envie de s’attarder

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Avec ses touches de bois et de verdure, le décor te donne juste envie de poser ton téléphone et profiter (même si on sait que tu ne sauras pas t’empêcher de prendre une photo). Que tu viennes pour un brunch entre amis, un déjeuner express ou un goûter (très très) gourmand, Maison Avocado est le spot parfait pour chiller ou discuter autour d’un -avocado- toast (ou deux).

Des formules pensées pour tous les appétits

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Envie d’un brunch XXL ou d’un déjeuner rapide ? Maison Avocado a ce qu’il faut :
Le menu Avo Fast à 13 € pour un toast et une boisson soft, ou la formule Avocation à 30 €, un combo parfait qui inclut toast, açai bowl, accompagnement, boisson chaude et cold drink. Le tout à base de produits frais et travaillés avec soin, parce que l’avocat mérite bien ça.

Alors, prêt à tester cette nouvelle adresse à la fois healthy et gourmande ? Maison Avocado t’attend, à deux pas du centre, pour un moment aussi bon qu’instagrammable.

C’est une mission à laquelle elle ne déroge jamais. Tous les ans, l’association francilienne Règne Animal a pour objectif de sauver une centaine de chevreaux destinés à l’abattoir. La saison des naissances se déroulant de la fin du mois de janvier jusqu’au mois de mai, et l’année 2025 ne faisant pas exception, l’asso lance un appel à l’aide pour trouver des familles susceptibles de donner une seconde chance à ces petits animaux.

À peine né, déjà condamné

Selon le rapport du Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) datant de 2021, 1,3 million d’adorables petits chevreaux sont nés en 2017 dans un seul et unique but : déclencher la lactation chez leur mère et ainsi obtenir les litres et les litres de lait de chèvre que produit la France chaque année. Au bout d’un an, les femelles sont censées donner naissance à leurs premiers petits pour reproduire le cycle. Les mâles, eux, sont engraissés et envoyés à l’abattoir pour leur viande. C’est ce système complètement injuste et brutal que dénonce l’association Règne Animal et contre lequel elle se bat chaque année, en vous proposant de faire la bonne action la plus mignonne du monde.

150 chevreaux sauvés de l'abattoir

La saison des naissances est là, et l’asso lance comme tous les ans un appel à l’aide massif pour trouver en urgence les nouvelles familles qui auront la chance de partager leur vie et leur jardin avec des chevreaux tout mignons. À oublier si vous vivez dans un 20 m² à Paris : pour candidater, il faut disposer d’au moins 700 m² de terrain par animal, vivre en France et en adopter au moins deux pour qu’ils aient de la compagnie. Des conditions assez spécifiques, et pas forcément faciles à remplir. Mais c’est vraiment pour la bonne cause, alors si vous avez un pote, une tante, une ancienne copine de primaire ou un prof' d’aérobic qui pourrait être intéressé, n’hésitez pas à leur transmettre l’info. Et si, par miracle, vous disposez d’un énorme terrain en plein cœur de Paris, et que tout ce qu’il vous manque, c’est deux adorables bestioles, alors écrivez à Règle Animal sur leurs réseaux sociaux.