L’Asie dans ton assiette, Lille en arrière-plan
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Chez Yatai, pas question de se limiter à une seule spécialité. La carte explore plusieurs horizons, avec des gua bao bien dodus, un curry japonais aux parfums profonds, des onigiris qui se renouvellent chaque semaine et même un Tom Ka Kaï vegan pour une option plus légère mais tout aussi savoureuse. On retrouve cette ambiance typique des petites échoppes de street-food, mais dans une version plus moderne et ultra travaillée.
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Et les assiettes changent au fil des semaines, histoire de toujours surprendre. Un concept qui fait déjà mouche : les (premiers) habitués adorent revenir pour goûter aux nouveautés et voir quelle recette sera à la carte le dimanche.
Le gros point fort ? Les desserts
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Si tu ne devais tester qu’une chose, ce serait les douceurs made in Yatai. Les cookies mochis au matcha sont une dinguerie : moelleux à souhait, parfumés & bien dosés, avec juste ce qu’il faut de matcha pour ne pas être trop amer. Et que dire du mochi à la ciboulette, une petite bombe sucrée-salée qui intrigue autant qu’elle régale. Ajoute à ça des cakes au yuzu ultra parfumés, des mochis crème de marron et fraise, et des rolls tout aussi gourmands, et tu tiens un vrai salon de thé asiatique à découvrir absolument.
Un accueil chaleureux et une ambiance qui donne envie de revenir
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Le lieu est cosy, la déco soignée, et le service ultra sympa. Que ce soit pour un dej rapide ou une pause goûter autour d’un bon thé à l’hibiscus, on s’y sent bien. Au rythme où ça se remplit, Yatai pourrait vite devenir l’endroit où tout Wazemmes vient se régaler.