Ras-le-bol : on en a marre du burger ! Alors pour changer un peu nos habitudes de petits vieux, on vous propose une autre forme de "sandwich" à la mexicaine. Plus épicé, plus complet et plus diversifié, il s'appelle le burrito. Et le meilleur est à retrouver chez Taco Memo.
Aujourd'hui on vous emmène à Gambetta, le nouveau repère des ventres affamés en quête de saveurs exotiques. Thaïlandais, marocains, portugais, libanais, antillais,... le quartier regorge de restaurants cuisine du monde dont un très bon mexicain, Taco Memo. Plus authentique que certaines chaines de restauration rapide de burritos, ce petit restaurant mise sur le fait-maison pour révéler les vraies saveurs mexicaines.
Au menu, on retrouve donc le traditionnel burrito qui se compose d'une tortilla de blé garnie de moult ingrédients : viande de boeuf ou de poulet, haricots, tomates, salade, épices et guacamole maison (forcément). Craquez également pour les tacos à la tortilla croquante et rigide. Pour l'entrée, le must-have reste selon nous les quesadillas, des tortillas fourrées au fromage. C'est chaud, c'est fondant et ça se dévore en moins de temps qu'il n'en faut pour dire que-sa-dil-las. Et bien sûr pour booster le tout, Taco Meno vous propose ses sauces pimentées faites maison. Histoire de vous réchauffer un bon coup en cette période de grand froid ?!
Niveau qualité, il n'y a rien à dire. Tout est frais, fait maison et savamment équilibré. Ça change des sandwichs et des hamburgers et surtout c'est sain ! Dans une même galette, vous retrouvez un peu de riz pour caler le ventre, des protéines avec la viande et les haricots pour recharger les batteries, des légumes pour la fraicheur et de l'avocat pour les bonnes graisses.
Aïe caramba ! Courez-y !
Taco Memo
209, rue Léon Gambetta - Lille
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 15h et de 18h30 à 22h30 / le dimanche de 12h à 16h et de 18h30 à 22h30
03 62 23 11 98
Photo couv : © Deliveroo Lille