Une virée marine en plein cœur de la métropole
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Si ton idée du bonheur, c’est une douzaine d’huîtres avec un verre de blanc bien frais, tu vas adorer Rök. Pas besoin de partir sur la côte pour un festin iodé : à La Madeleine, ce comptoir marin balance des produits ultra-frais, directement sourcés chez des petits producteurs. Et la cerise sur l’huître ? Une seconde adresse va ouvrir place Philippe Lebon à Lille ce printemps 2025. Prépare-toi à des apéros qui sentent bon l’air marin.
Deux potes, une passion, un comptoir iodé
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À l’origine de Rök, il y a Nemo et Martin, deux Lillois bons vivants, fans de bonne bouffe et d’apéros bien garnis. Leur déclic ? Une virée en Bretagne en 2020, une dégustation mémorable dans une échoppe de poissons fumés et une idée fixe : ramener ce goût de la mer dans le Nord.
En 2021, ils se lancent avec un premier stand sur les marchés, avant d’ouvrir leur comptoir iodé à La Madeleine, où l’on retrouve : des huîtres (de Noirmoutier, Cancale, Île de Ré…), des crustacés ultra-frais (bulots, crevettes, langoustines, pinces de crabe…), du saumon, du thon et même du poulpe fumé & même une sélection d’épicerie marine : soupes, rillettes et autres pépites gourmandes.
L’endroit fait aussi office de bar à huîtres éphémère, où tu peux déguster ces trésors iodés avec une bonne bouteille de vin blanc ou de champagne.
Après La Madeleine, cap sur Lille !
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Fort de son succès, Rök ne s’arrête pas là : en 2025, l’équipe s’amarre en plein cœur de Lille avec une nouvelle adresse place Philippe Lebon. Même recette gagnante : des fruits de mer d’exception, une ambiance chaleureuse et une vingtaine de places pour s’attabler entre amis.
Le spot est encore en chantier, mais Martin et Nemo assurent que les amateurs d’huîtres n’auront pas longtemps à patienter avant de venir se régaler. En attendant, direction leur comptoir de La Madeleine pour un petit avant-goût de la future adresse lilloise !
Ouverture à Lille, 5 place Philippe Lebon, Lille
Printemps 2025