Dumpling & Co : le précuseur de bubble tea à Lille
Depuis des années, et bien avant que cela devienne "la mode", Dumpling & co proposait (en plus de ses bouchées vapeurs asiatiques) des bubble tea ! Tout 1er dans le genre à Lille, la queue ne désemplit pas devant l'établissement lorsqu'il fait beau. Idéalement situé à Grand Place, l'établissement est pile au bon endroit pour assouvir toutes les soifs de bubble tea. Ici vous avez le choix entre une version lactée ou une version au fruit, servi chaud ou froid, puis à vous de choisir parmi le large choix de perles à ajouter (cerise, kiwi, litchie et on en passe) !
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Dumpling & co
2 rue des 7 Agaches et 52 rue Faidherbe
Crowntea : le salon de thé asiatique de Lille
Chez Crowntea, si vous souhaitez déguster un délicieux goûter à l'asiatique alors vous êtes au bon endroit ! Ici, on sert des desserts faits maison et bien sûr des bubble tea ! Le choix est large et varié et le bubble tea se décline sous toutes ses formes. Vous pouvez partir sur une version thé au lait puis aromatisé selon vos goûts (matcha, fraise, mangue, etc), une version thé vert ou noir puis aromatisé, une version plus originale appelée "bobo" où on part sur des goûts crème brûlée, vanille ou encore lait royal ! Ensuite on ajoute les perles pour le peps : grenade, myrtille, banane, kiwi... Bref une carte hyper diversifiée pour tester les combinaisons qui vous plaisent ! On vous conseille le mille feuilles au matcha à déguster avec. Une tuerie !
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Crowtea
31 rue de la Vieille Comédie
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Bubu Bubble tea : le spécialiste du bubble tea à Lille
Ce salon de thé à perles a fait du bubble tea sa spécialité. Ici vous y trouverez le plus large choix en matière de thé perlé. Au lait, sans lait, avec du café, avec du thé, en version fruitée, ou encore au lait avec du sucre brun... Les bases du bubble tea se déclinent à l'infinie. Reste à ajouter les "poppings" qui sont plus originaux que chez la concurrence avec de la gelée au café ou encore de la gelée cristalline. Le petit truc qui fait la diff' ? Bubu propose dans sa carte un top 10 de leurs spécialités histoire de suivre un peu le mouvement pour sa première fois et se laisser guider avec des valeurs sûres. Parce qu'il est vrai qu'avec tout ça, on peut être un peu pommé et se râter au niveau des assemblages ! Ah et dernière chose : ici vous pouvez choisir la température exacte de votre bubble tea allant de chaud à très froid avec un max de glaçons !
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Bubu Bubble tea
22 rue Sec Arembault
Site web
Momen'Tea : le snack japonais et ses bubble tea dans Euralille
Dans ce snack japonais situé dans le centre commercial Westfield Euralille, on se régale avec de la finger food mais surtout avec des bubble tea à décliner (ici aussi) à l'infini ! Ici c'est vous le chef, laissez libre court à vos envies. Bien sûr pour les éternels indécis (coucou les Balances) une carte avec des recettes toutes faites est aussi proposée. Les saveurs sont originales avec du gingembre, du yuzu, du thé de rose ou encore style mojito. Le plus dur sera de choisir !
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Momen'Tea
100 avenue Willy Brandt, Euralille
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