Big Fernand : le burger gourmet de Lille
Alors okay, Big Fernand c'est une chaine. MAIS (en majuscule), c'est tellement bon qu'on ne saurait leur reprocher. Chez eux, on ne mange pas de burgers mais on déguste des hamburgés. Leurs ingrédients sont frais, leurs recettes sont succulentes et leur accueil est vraiment fun. À part le traditionnel "Big Fernand", nous vous recommandons le "Barnabé", plus régional, à base de maroilles et de chicons braisés. Pour accompagner tout ça, craquez bien sûr pour leurs frites fraiches délicieusement relevées aux épices. Ça reste dans l'esprit fast food certes mais ça vaut le détour !
Big Fernand Vieux-Lille
Big Fernand
1, place de Béthune - Lille
Tous les jours de 12h à 22h30
Tél.: 03 20 25 71 77
Le Comptoir Volant : les burgers incontournables de la rue de la Clé
C'est dans la célèbre rue de la clé du Vieux-Lille qu'on retrouve Le Comptoir Volant. Pour beaucoup, c'est certainement les meilleurs burgers de la métropole, bien équilibrés et gourmands. Le Comptoir Volant c'est un peu le resto qui met tout le monde d'accord ! Amoureux de burger, la qualité irréprochable de leur boeuf est déjà un point hyper important à noter. Le must ? Les différents fromages qui feront l'originalité de votre burger : Cheddar affiné 9 mois, Saint Nectaire affiné, Maroilles fermier, Tomme d'Orchies affinée à la bière... Une tuerie en somme ! Petit bonus : les tartares sont tout aussi affolants ! Food truck, resto fixe, sur place dans un esprit typique des bâtisses du Vieux-Lille ou à emporter pour les gourmands de passage, le Comptoir Volant vous régale dans n'importe quelle situation !
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Le Comptoir Volant,
22 Place des Patiniers, Lille
Tél.: 06 23 89 38 32
Père & Fish : élu meilleur burger de Lille en 2021
Les amoureux de burgers doivent forcément connaître le compte @MissBurgersLille ! C'est un peu la bible du burger Lillois et c'est donc en toute logique qu'Olga (à l'initiative du compte Insta) a lancé un concours gourmand pour que VOUS votiez pour le meilleur resto de burgers à Lille. Et vous avez été nombreux à voter puisqu'on comptabilise 3000 votes. Au final, l'Award du meilleur burger a été remis à... Père & Fish et leurs burgers 100% poisson ! Ici, on déguste des burgers à base de gambas, de pavé de saumon ou encore de poulpe ! Une dinguerie !
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Père & Fish
66 rue nationale, Lille
L'Adresse : les burgers XXL de Lille
Ce n'est pas un hasard si l'Adresse nous concocte de délicieux hamburgers dans la Rue des Bouchers à Lille. Par contre en cuisine, ils ont troqué les hachoirs plein de sang contre les couteaux à épinards. Oui car à l'Adresse, le burger se veut gastronomique. Pousse d'épinard, pancetta, St Nectaire, sauce mayo-sucrée, camembert rôti au miel, oignons rouges, comté, autant d'ingrédients gourmets qui se révèlent dans chaque bouchée. En accompagnement forcément, pas de frites surgelées mais des pommes de terre sautées à l'ail servies dans un petit bocal. Une merveille pour les yeux autant que pour le ventre ! En bonus : la carte des vins est à tomber.
L'Adresse
L'Adresse
34, rue des Bouchers - Lille
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 23h
Tél.: 03 59 89 66 33
Hank : les burgers 100% vegans de Lille
Des burgers vegans ?! Etonnant... Et pourtant alléchant ! C'est le credo de Hank qui, depuis quelques années déjà, ne cuisine que des burgers sans aucune matière animale. La compo des hankburgers est néanmoins tout ce qu'il y a de plus gourmands : "Tous nos burgers ont comme base commune un bun frais, fait artisanalement spécialement pour notre restaurant vegan, un steak vegan & bio (tofu, champignon, riz, céréales, épices), des tomates, des cornichons, des oignons, de la salade et du fromage végétal fondant. Toutes nos sauces sont le fruit de recettes originales créées par notre chef, elles sont faites maison et les légumes sont frais, livrés quotidiennement, découpés dans le respect !" A cela s'ajoute des potatoes, une salade de coleslaw ou même des nuggets (vegans) croustillants. Côté dessert, le carrot cake rivalise avec les milkshakes et autres glaces vegans...
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Hank
4 rue du Curé Saint-Etienne