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Pureté : le tout nouveau gastro Lillois a reçu 2 récompenses au Gault & Millau

Publié le 27 septembre 2021 à 12h56

Modifié le 27 septembre 2021 à 13h01

par Mégane Lourenco

On vous présentait Pureté il y a quelques mois. L'adresse aux recettes novatrices remplace anciennement le Rozo rue de la Monnaie. A sa tête ? Gérald Guille, un étaplois au CV impressionant. Il a travaillé entre autre au Ritz, dans la brigade du chef Michel Roth (Bocuse d'Or et Meilleur Ouvrier de France), puis dans celle du chef doublement étoilé Marc Meurin... Après avoir fait ses preuves, il revient sur la Cote d'Opale et reste pendant 12 ans Chef adjoint du Westminster pour le restaurant Le Pavillon, étoilé au guide Michelein. Et en prime, il est le premier nordiste à avoir participé à l'émission culte Top Chef en 2012.

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Si l'on était déjà admiratifs de sa cuisine après l'avoir goûtée en juillet dernier, nous ne sommes visiblement pas les seuls à être tombés amoureux de Pureté. En effet, il y a quelques jours, le restaurant gastronomique a reçu 2 récompenses au Gault & Millau ! Le chef ainsi que la cheffe pâtissière Clémence Ringard viennent de se voir décerner respectivement le titre de jeune talent et de pâtissier 2021 par le prestigieux guide gastronomique.

S'il y a bien une chose qui est certaine : une nouvelle pépite vient d'éclore dans le Vieux-Lille et on imagine sans mal que les réservations vont pleuvoir ! 

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Ce concept incroyable mixe apéro & peinture

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par Valentine Ballot

“L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”

Un apéro créatif dans des lieux ultra-chill

Le principe de l'Art aux Heures Arrosées? Des ateliers peinture guidés par une artiste, où chacun peut s’essayer aux pinceaux sans pression. Que tu sois du genre Picasso en devenir ou peintre du dimanche, tu seras accompagné pour créer une toile en 2h, tout en profitant d’un bon verre et d’une ambiance conviviale.

Les sessions se déroulent dans des bars et lieux partenaires, parfaits pour peindre en bonne compagnie, dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Seul, entre potes ou en duo parent-enfant, tout le monde est bienvenu. Le but ? S’amuser, expérimenter  (accessoirement boire & manger) et repartir avec une œuvre unique… même si ce n’est pas (encore) un Monet.

Une expérience clé en main (et un souvenir à ramener chez toi)

Pas de stress, tout est fourni : toile, pinceaux, peinture, inspiration… et même un petit apéro pour nourrir ta créativité (versions végé of course, il suffit de le préciser à Elodie). À la fin de l’atelier, tu repars avec ta propre œuvre et une bonne dose de fierté.

En plus des sessions ouvertes à tous, les ateliers peuvent être privatisés pour des EVJF, des anniversaires ou même des séminaires d’entreprise. Il est aussi possible d’organiser des événements sur mesure dans des écoles, des résidences seniors ou des centres culturels pour faire découvrir les bienfaits de l’art à tous les publics. 

Alors, prêt à troquer ton verre de vin contre une palette de couleurs ? On rigole, avec l'Art aux Heures Arrosées t’as le droit aux deux !🍷🎨✨

Ateliers dans des bars partenaires et lieux divers
Programmation des ateliers à retrouver ici


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