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Ce resto à Lille cartonne depuis 94 ans alors qu'il ne propose qu’un seul plat

undefined undefined 10 janvier 2024 undefined 09h06

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Mégane Lourenco

De renommée mondiale et installé un peu partout dans le monde, l'établissement Café de Paris - Chez Boubier est, de base, originaire de Genève. Ici, pas de chichi, la star c'est la viande au beurre. Pas n'importe quel beurre non. Un beurre spécial, une recette mystère qui le rend unique et qui fait toute l'originalité du concept. Tellement secrète, même, que ce fameux beurre est livré dans chaque établissement depuis Genève. "A Genève en 1930, M. Boubier met au point le célèbre Beurre « Café de Paris » qui rencontre immédiatement un incroyable succès et devient rapidement une référence mondiale. Le secret des ingrédients, jalousement gardé, garantit son caractère unique et inimitable."

Au Café de Paris - Chez Boubier, depuis 1930, une seule formule unique est proposée à 27€ : une salade, une entrecôte de bœuf, garnie de ce beurre au goût subtil et exquis et accompagnée de frites fraîches. Une formule simple mais exquise qui fait toute la renommée de l'établissement.

Après Dubaï, après Madrid... C'est au tour de Lille d'avoir le droit à son Café de Paris - Chez Boubier. Mieux encore : il s'agit ici de la seule et unique adresse française ! Une aubaine donc pour les Lillois. Ici, on y fait exactement la même chose qu'à Genève. Le beurre secret est même importé directement des cuisines Suisses. Bref, on en salive rien que d'en parler. Ouvert depuis le printemps 2023 à Lille, il fait désormais carton plein ! 

Café de Paris - Chez Boubier
7 Boulevard Carnot, Lille

Ouverture en non stop de 11h à 23h.