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ALERTE : de véritables tapis volants débarquent dans les grandes villes !

Publié le 3 mai 2023 à 11h26

Modifié le 3 mai 2023 à 11h29

par Mégane Lourenco

Bolt

Les gars, on est en 2023. Autant se le dire directement, la trottinette électrique c'est hase-been. Et on ne parle même pas de l'hoverboard. Arrêtez de vous taper la honte et regardez plutôt ces nouveaux tapis volants. LA grande révolution pour une société qui se porte bien. (lol)

Eh oui chers lecteurs. La trottinette électrique est à ranger au placard. Désormais c'est en tapis volant qu'on va se balader dans les grandes métropoles. La société Bolt a eu l'idée de concevoir le tout 1er tapis volant du monde dans le but de désengorger les routes, les trottoirs et bien sûr de retrouver un semblant d'amitié entre piétons et usagers de mobilités douces.

Bolt

Dans sa publicité pour vanter son innovation, Bolt invite la surfeuse Mariana Rocha Assis à se balader dans les rues de Lisbonne sur son tapis volant.

Même si on aimerait se la jouer Aladdin et Jasmin pour notre prochain date, il faut quand même être réaliste : le tapis volant est surtout un coup de pub marketing bien ficelé pour attirer les citadins à utiliser les engins Bolt et à délaisser la voiture. Aussi, elle répond à l'interdiction des trottinettes électriques dans les grandes métropoles (dont la Paris récemment). Pas possible donc de s'envoler vers les cieux étoilés pour déclarer sa flamme !

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restaurant-etoile-lille-rozo

Ce resto à deux pas de Lille vient de décrocher sa deuxième étoile

Publié aujourd'hui à 17h00

Modifié aujourd'hui à 19h01

par Valentine Ballot

Restaurant Le Rozo

C’est officiel : le Guide Michelin 2025 vient de tomber, et une adresse qu’on adore fait un sacré bond gastronomique. Le restaurant Rozo, niché à Marcq-en-Barœul, vient de décrocher sa DEUXIÈME étoile. Oui, on a frôlé l’applaudissement debout devant notre écran.

Une étoile, ça se savoure. Deux ? On déborde.

Si t’as déjà eu la chance de t’attabler chez Rozo (ou si tu scrolles régulièrement leur feed Insta en bavant un peu), tu sais que cette deuxième étoile n’a rien de volé. C’est le fruit d’un travail millimétré, d’une cuisine aussi créative qu’élégante, et d’un binôme qui ne lâche rien depuis le tout début.
Petit flashback : première étoile en 2019 quand le resto était encore à Lille rue de la Monnaie, une parenthèse sans étoile le temps du déménagement à Marcq-en-Barœul, et boom, la récompense retombe en 2023. Deux ans plus tard ? Le Graal.

Un mois de mars qui marque à vie

Ému sur scène, Diego Delbecq a remercié le guide, son équipe, et surtout Camille, sa complice (et compagne) en cuisine comme dans la vie. Il en a profité pour glisser une info craquante : leur petit garçon est né il y a tout juste deux semaines. Voilà un mois de mars qui coche beaucoup trop de cases dans la case "moments inoubliables".

Ginko à Lille : une étoile ET un prix pour la cheffe

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Dans la foulée, autre bonne nouvelle pour la scène food lilloise : le restaurant Ginko, ouvert en septembre 2023 rue de l’Hôpital Militaire à Lille, décroche sa toute première étoile Michelin. Derrière les fourneaux, Valentina Giacobbe, passée entre autres par chez… Rozo, justement. Comme un joli clin d’œil.

Et ce n’est pas tout : la cheffe reçoit aussi le prix du jeune chef Michelin 2025. Une double consécration bien méritée, pour une cuisine audacieuse et sensible qui a su se faire remarquer en à peine quelques mois.

En résumé, le Nord régale

Avec 17 restaurants étoilés dans les Hauts-de-France, dont trois désormais à deux étoiles, la région confirme son statut de terrain de jeu pour les amoureux de la (très) bonne bouffe. Et si t’as besoin d’une excuse pour booker une table dans l’un de ces lieux, eh bien… t’en as 17. Allez, régale-toi !

Rozo – 3 bis avenue Pierre-Mauroy, Marcq-en-Barœul
Ginko – 13 rue de l’Hôpital Militaire, Lille
Guide Michelin 2025 – Infos à retrouver ici


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