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Cedric Grolet fait encore le buzz avec ses nouveaux cookies pizza

Publié le 15 février 2024 à 11h57

Modifié le 15 février 2024 à 15h45

par Auriane Camus

Encore lui ! Cédric Grolet fait de nouveau la une des réseaux sociaux. Si le pâtissier aux 9,5 millions d'abonnés sur Instagram est devenu un habitué des polémiques — on se rappelle notamment de sa tarte aux fraises non-équetées, de sa bûche de Noël à la forme douteuse ou, plus récemment, de sa galette des rois à moitié vide — cette fois, ce sont plutôt les critiques positives qui pleuvent.


Un nouveau café pour Cédric Grolet

Le 7 février dernier, Cédric Grolet a inauguré son tout premier café parisien. Au programme : des créations pâtissières en mode street food et à des prix plus abordables que dans ses boutiques, qu'on accompagne de boissons chaudes ou froides en tout genre. 

Si le pâtissier avait déjà révélé quelques-unes de ses nouvelles créations, à l'image des beignets en forme de croissant fourrés à la crème, c'est un autre concept qui semble avoir conquis le cœur des client·es : celui des pizzas cookies XXL. Le principe ? Des cookies servis sous forme de parts, qu'on peut assembler pour former une pizza géante en choisissant des goûts et des saveurs différentes. Miam.


Des cookies en forme de pizza

On n'aurait pas pensé un jour repartir de chez Cedric Grolet avec un carton à pizza sous le bras. Pour 5€ la part ou bien 35€ le cookie-pizza 8 parts, vous avez donc le privilège de goûter à la nouvelle création du pâtissier le plus aimé (ou le plus détesté, on ne sait pas) des Parisien·nes. Vous avez le choix entre 5 saveurs différentes — noix de pécan, 3 chocolats, cacahuète, noisette ou pistache — le principe étant de les mélanger pour pouvoir goûter à un peu de tout.

Sur les réseaux sociaux, la proposition semble en tout cas avoir conquis : 

Côté boissons, on retrouve tous les classiques du coffee shop : americano, expresso, cortado, latte, cappuccino, chocolat chaud, chai, mocha et même du matcha... Le tout en version chaude ou glacée et à un prix maximum de 7€.

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Cédric Grolet Café
6, rue Danielle-Casanova – 2e
Ouvert à partir du 7 février
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Du nouveau du côté du pôle de commerces et de loisirs de Confluence dans le 2e arrondissement de Lyon !  Parmi les arrivées attendues, la célèbre marque de chaussures André ouvre un magasin flambant neuf de 133 m², avec une sélection d’accessoires haut de gamme pour parfaire chaque look. Du côté du prêt-à-porter, Bershka va bientôt s’installer au 1er étage du centre, promettant aux fans de mode des collections toujours plus tendances. Et ce n’est pas tout : la boutique Zara du rez-de-chaussée est en plein agrandissement et doublera sa surface sur deux niveaux. Pour patienter, un pop-up store temporaire est installé au 1er étage.

Du shopping, du loisir et de la gourmandise au programme

Les amateurs de sneakers et de tenues sportswear ne seront pas en reste puisque JD Sports inaugurera son tout nouvel espace de 250 m² au niveau 0 début avril. De quoi renouveler sa garde-robe avec les dernières tendances streetwear. Le dernier étage, quant à lui, mise sur l’immersion avec l’arrivée d’une nouvelle exposition chez Eclipso Lyon. Intitulée Avec les Derniers Remparts – Carcassonne 1304, cette expérience promet une plongée captivante dans le Moyen-Âge.

Enfin, les amateurs de cuisine asiatique seront ravis d’apprendre que Woko fait son grand retour à Confluence. L’enseigne reprend exactement sa place d’origine, remplaçant Beau & Bùn. Son come-back s’accompagne d’un repositionnement de marque, avec une baisse des prix et une offre recentrée sur l’Asian Street-Food.

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