Après avoir conquis les amateurs de douceurs depuis près de deux siècles, Nougat Chabert & Guillot s'offre une nouvelle vitrine lyonnaise. La célèbre maison drômoise, fondée en 1848 et transmise depuis cinq générations, vient d'inaugurer un tout nouveau concept-store au rez-de-chaussée du Pôle de Commerces et de Loisirs Confluence.
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Référence incontournable du Nougat de Montélimar IGP, l'enseigne fait désormais rayonner son savoir-faire au cœur de Lyon avec un espace imaginé comme une véritable parenthèse gourmande. Une bonne nouvelle pour les amateurs de spécialités artisanales... et pour tous ceux qui n'ont jamais réussi à résister devant une vitrine remplie de confiseries.
Une institution du nougat mais pas que
Ne vous attendez pas à trouver uniquement des carrés de nougat. Baptisé La Fabrique d'Instants Gourmands : L'Épicerie des Terroirs, ce nouveau lieu a été pensé comme un véritable hommage aux spécialités sucrées françaises.
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Les incontournables nougats côtoient ainsi des pâtes de fruits artisanales, des calissons, des guimauves, des marrons glacés, mais aussi des pâtisseries maison et plusieurs créations exclusives qui revisitent cette confiserie emblématique sous des formes plus contemporaines. Une manière de remettre au goût du jour un savoir-faire historique tout en séduisant les palais les plus curieux.
Un salon de thé pour prolonger la pause sucrée
Parce qu'il est parfois impossible d'attendre d'être rentré chez soi pour craquer, la boutique accueille également un salon de thé. L'occasion de déguster les spécialités sur place dans une ambiance chaleureuse, le temps d'une pause shopping ou d'un goûter improvisé.
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Avec cette nouvelle adresse, Confluence continue d'étoffer son offre gourmande en accueillant une enseigne patrimoniale qui fait la part belle aux produits du terroir et à l'épicerie fine française. Une chose est sûre : les bonnes résolutions du type "je viens juste jeter un coup d'œil" risquent de fondre aussi vite qu'un morceau de nougat oublié en plein soleil.