Shao, l'excellent buffet asiatique à volonté où se casser le ventre à deux pas de Lyon

undefined 30 avril 2024 undefined 07h54

Antoine Lebrun

Dans les restaurants asiatiques proposant un buffet à volonté, la qualité est trop souvent négligée au profit de la quantité. Mais aujourd'hui, on vous présente une adresse qui coche les deux cases avec brio. Installé à Givors, tout près de Lyon, depuis 2017, Shao vous embarque dans un univers culinaire où les saveurs exotiques et les traditions asiatiques s'unissent pour expérience gastronomique dépaysante et largement rassasiante. Côté ambiance, on est transporté au coeur de l'Asie avec une décoration mêlant tradition et modernité s'adaptant à toutes les occasions.

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Ici, chaque plat est préparé avec soin et passion, dans le respect des recettes traditionnelles et avec des ingrédients choisis avec la plus grande attention. Envie de sushi frais ? Pas de problème : les chefs de Shao préparent devant vos yeux des sushis délicats et colorés. Et si vous préférez les saveurs chinoises ou indiennes, vous trouverez également votre bonheur parmi une large sélection de plats préparés avec soin et expertise.

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Un buffet à volonté de l'entrée au dessert

Le buffet à volonté, proposé à 17,90€ le midi et 23,90€ le soir, se compose d'une grande variété de mets préparés sous vos yeux, comme les woks fumants, les grillades appétissantes et les cheese naans moelleux. Et si la cuisine est ouverte et réalisée devant les clients, c'est justement pour leur faire découvrir l'art du "Shao", ce verbe chinois qui symbolise toutes les techniques de cuisson et qui vous garantit une explosion de saveurs à chaque bouchée.

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Et parce qu'un repas n'est jamais complet sans une touche sucrée, Shao propose également un assortiment de pâtisseries françaises faites maison. Au menu : fontaine de chocolat, glace italienne, crêpes légères et bonbons à volonté... de quoi satisfaire les plus gourmands d'entre vous du début à la fin ! Alors on oublie tous nos a-priori sur les buffets asiatiques à volonté et on se laisse tenter par l'expérience Shao. D'autant que l'adresse est suivie par le Laboratoire d’Hygiène Local (LHL), les normes sanitaires étant un critère essentiel de la maison. Vous nous en direz des nouvelles...

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Shao Givors
ZAC Carrefour 3, rue du Commerce - Givors
Tél. : 04 78 51 52 52
Tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30

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