La réouverture des bars et restaurants en mai dernier a vu débarquer un « petit » nouveau à Lyon. On met des guillemets parce que l’Alerte Rouge est en fait un immense spot qui peut accueillir 100 personnes en salle et 150 en terrasse sur la place Carnot ! Porté par deux amis devenus associés, dont l’ancien chef de L’Accent dans le 6e, ce nouveau repaire se qualifie comme une cantine et un bar éthique. On vous explique pourquoi…
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Le nom "Alerte Rouge" est une référence à l’urgence écologique, notamment dûe à la surconsommation de produits irrespectueux de l’environnement. Alors pour changer les choses à leur niveau, les deux dirigeants ont pris le parti de ne travailler qu’avec des marques à fort engagement, tant au niveau des aliments que des boissons (pêche du jour, Cola du Jura, viande locale, sirops et jus de fruits artisanaux et même des marques d’eaux qui résistent encore aux loobys).
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Bowls, bières craft, roue de la soif et prix mini
Ouverte 7 jours sur 7 de 9h à 1h du matin, l’adresse assure toute la journée : petit-déjeuner, déjeuner avec plat du jour et bowls de viande, poisson ou veggie qui changent chaque semaine, goûter, apéro avec une belle sélection de bières (18 becs de bières artisanales dont une pinte à 4 euros en happy hour…), de vins et cocktails et des pidès à partager (une spécialité turque ressemblant à une pizza mais sans base de tomate) préparées dans le four à pizza installé dans la salle. Pour les fêtards, le spot dispose d’un gyrophare et d'une Roue de la Soif qui tourne 3 fois par soir pour faire gagner boissons et encas.
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En plus de servir de très bons mets, l’Alerte Rouge pratique le meilleur rapport qualité/prix du marché lyonnais avec notamment un plat du jour à 9,90 euros et un brunch du dimanche à 19,90 euros. De quoi largement faire honneur au slogan qui lui est cher : « Mieux manger - Mieux boire ». Des produits de très bonne qualité à des prix ultra-raisonnables et une maxi-terrasse sur l’une des places les plus chill de Lyon. Ça ressemble très fort au spot de l’été (et bien plus encore…) !
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L’Alerte Rouge
19 place Carnot - Lyon 2e
Tous les jours de 9h à 1h
Tél. : 04 78 82 11 65
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