Les amateurs de sushis et de gastronomie nippone n’ont pas pu passer à côté de cette nouveauté… Depuis quelques années, une nouvelle maison s’est imposée parmi les plus grands spécialistes des sushis en région lyonnaise. Fondé en 2016 par un restaurateur déjà à la tête de plusieurs adresses dont le TOANE (un resto gastronomique à Grézieu-la-Varenne tout près de Lyon), toasushi propose un cocktail de créativité et de traditions culinaires, notamment avec des sushis signatures très travaillés, pour offrir le meilleur du Japon.
Sashimi tataki
Pour garantir une expérience gustative inoubliable à ses clients, toasushi a plus d’une corde à son arc : découpe du poisson, sélection de produits d’exception (fruits, légumes et poisson de qualité d’un élevage norvégien avec un cahier des charges stricte), large choix de boxes de sushis, poke bowls, boxes à partager, brochettes japonaises poulet yakitori, bœuf gouda et gyozas si vous préférez les plats chauds, desserts et boissons japonaises, sushis et bowls en version veggie, des formules du midi dispo de 9h à 15h du lundi au vendredi (avec accompagnement offert pour l’achat d’un plat et des options boisson et dessert) et une boxe à prix mini le mercredi. C’est donc peu dire que l’offre est belle et nos babines salivent déjà…
Poke bowl chirashi mariné (à gauche) et duo saumon thon (à droite)
Un 6e restaurant qui vient d'ouvrir près de Lyon
Et la bonne nouvelle, c’est que toasushi vient d’ouvrir un 6e restaurant près de Lyon, à Pierre-Bénite (4 chemin du Barrage), avec une large terrasse et une grande salle cosy avec un pokébar et un bar à bubble tea. Une nouvelle adresse qui vient s’ajouter à celles de Lyon 8e (69 avenue des Frères Lumières), Saint-Genis-Laval (Centre commercial Saint Genis 2), Charbonnières-les-Bains (Les Halles de l’Ouest), Grézieu-la-Varenne (2 place des Anciens Combattants), Craponne (89 avenue Edouard Millaud).
Mix de sushi california maki spring rolls et Signatures
Et pour ceux qui préfèrent déguster des sushis et des bowls dans leur confortable canapé (on vous comprend…), toasushi est également disponible en livraison et à emporter en click&collect sur toasushi.fr. Vous êtes étudiant ? Vous bénéficiez d’une réduction de 10% sur tous vos achats sur présentation de la carte étudiante. Cerise sur le gâteau : on retrouve aussi des desserts japonais comme des mochi glaçés et des boissons typiques comme les limonades japonaises Ramune (hyper tendances chez les jeunes). Allez bisous !
Brochettes
toasushi
7 restaurants en France (dont 6 en région lyonnaise) par ici
La carte
Site web - Facebook - Instagram
