5 adresses lyonnaises parmi les meilleures cartes des vins de France

La magazine Terre de Vins a parcouru la France pour établir un classement des 100 établissements avec les meilleures cartes des vins. Bonne nouvelle : Lyon compte 5 adresses très bien placées parmi le Top 100.

Ça n’est plus un secret pour personne : Lyon est LA ville des épicuriens. Et par ce terme, on veut bien évidemment parler des bons mangeurs mais aussi des bons buveurs qui ne disent que rarement non à une belle bouteille. Lancé en 2017 par le magazine spécialisé Terre de vins, le Tour des Cartes est un événement d’envergure nationale qui récompense les restaurants proposant les meilleures cartes des vins. Six mois durant, un jury d’experts et de professionnels a examiné la bagatelle de 8 000 cartes des vins pour rendre son verdict.

© Wee An

Lyon particulièrement bien lotie

Pour départager les adresses, plusieurs critères ont été pris en compte : originalité et personnalité, prix/qualité, représentativité et diversité de l’offre, mais aussi lisibilité et rigueur de la carte, dynamisme et approche commerciale. Après plusieurs semaines de délibération, 100 établissements ont été sélectionnés avec un lauréat pour chacune des catégories suivantes : bars à vin, restaurants de chaîne nationale, brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques, restaurants traditionnels, restaurants gastronomiques et restaurants gastronomiques de prestige.

Mettons fin au suspense avec les lauréats lyonnais : Wee An (Lyon 3e) dans la catégorie bars à vin, Cocotte (Lyon 4e) et Pléthore et Balthazar (Lyon 2e) dans la catégorie brasseries, bistrots, restaurants bistronomiques, Burgundy by Matthieu (Lyon 2e) et Les Trois Dômes (Lyon 2e) dans la catégorie restaurants gastronomiques. Alors il va falloir arrêter de nous bassiner avec votre Dry machin chose, une bonne quille ne se refuse pas les amis !

Le palmarès complet

Caché derrière une façade discrète du 3e arrondissement, le Musée des Moulages est un véritable trésor pour les amateurs d’art et d’histoire. Son incroyable collection, initialement destinée à l’enseignement de l’histoire de l’art et de l’archéologie, s’est peu à peu transformée en un espace de médiation ouvert à tous. Aujourd’hui, il rassemble près de 2000 moulages en plâtre, répliques grandeur nature de chefs-d’œuvre sculptés de l’Antiquité au XIXe siècle.

© Studio Erick Saillet

L’exposition permanente propose un parcours fascinant où se croisent dieux grecs, figures mythologiques et vestiges d’architecture antique. Chaque salle plonge les visiteurs dans un univers différent : art funéraire, sculpture monumentale gothique ou encore l’évolution de la représentation du corps humain à travers les âges. Parmi les pièces emblématiques, on retrouve la célèbre Victoire de Samothrace, le groupe de Laocoon ou encore l’Aurige de Delphes, autant de chefs-d’œuvre accessibles sans prendre l’avion.

Un musée totalement payant et libre d'accès

La galerie médiévale, quant à elle, se distingue par son projet innovant de mise en couleur via un système de vidéo-mapping, offrant un regard inédit sur la sculpture gothique. Une initiative qui prouve que ce musée, bien qu’ancré dans l’étude du passé, sait jouer avec les technologies modernes pour enrichir l’expérience des visiteurs.

Autre atout non négligeable : l’entrée est totalement gratuite. Pour en profiter, il suffit de pousser les portes du musée les mercredis et samedis après-midi. Un rendez-vous à ne pas manquer pour voyager à travers l’histoire de l’art sans quitter la ville.