dxksall3vk

Guide Michelin 2016 : aucune femme chef étoilée

Publié le 5 février 2016 à 00h00

Modifié le 23 juin 2016 à 11h06

par La Rédac'

Lundi, le "Guide Michelin" dévoilait son nouveau palmarès. Plusieurs chefs ont reçu leur première étoile, tandis que d'autres en gagnait une troisième, Alain Ducasse au Plaza Athénée notamment. Parmi ce beau palmarès, il y a quand même quelque chose qui nous a un peu chiffonnés : l'absence de femmes récompensées...

54 chefs ont été distingués cette année. Parmi ceux-ci, aucune femme. Mais ça ne semble pas être problématique pour l'équipe Michelin. Interrogée à ce sujet par "20minutes," Claire Dorland Clauzel, porte-parole et membre du Comité exécutif du groupe Michelin, a déclaré : « On peut le regretter, mais c’est comme ça : on ne va pas inventer des talents, ni imposer des quotas dans la cuisine. En même temps, je suis persuadée que dans une prochaine édition du guide, il y en aura plein. »

On sait pas pour vous, mais le prochain resto qu'on compte tester aura une femme à sa tête, rien que pour le principe !

© cover : Wikipedia

À VOIR AUSSI

À LIRE AUSSI
guignol-lyon-interdit-violent

Accusé de "violence éducative", le personnage de Guignol jugé trop toxique pour les enfants

Publié aujourd'hui à 17h00

par Antoine Lebrun

C’est une décision qui fait trembler les planches du théâtre de marionnettes : Guignol, symbole du patrimoine lyonnais, serait sur le point d’être interdit de scène. En cause ? Son comportement jugé "problématique" par un groupe de parents et d’experts en éducation bien décidés à en finir avec la violence éducative ordinaire.

Une marionnette trop agressive ?

Depuis deux siècles, Guignol fait rire petits et grands avec ses répliques cinglantes et ses coups de bâton bien sentis. Mais voilà, les temps changent et taper un gendarme avec un bâton, même en rigolant, ça ne passe plus. "On ne peut pas prôner une éducation bienveillante et laisser nos enfants admirer un personnage qui règle tous ses problèmes à coups de trique", explique Florence Dupuis, présidente du collectif "Un monde sans Guignol".

guignol-lyon-interdit-violent

Des valeurs d’un autre temps ?

Au-delà de la violence, c’est tout le message de Guignol qui est remis en question. Insolent, rouspéteur et toujours prompt à contourner l’autorité, le gone de bois en prend pour son grade : "Il incarne une figure archaïque de l’ouvrier râleur, qui refuse le progrès et préfère la ruse à l’effort. Est-ce vraiment le modèle que nous voulons pour nos enfants ?" interroge un pédopsychiatre engagé dans la cause.

Vers une version 2.0 plus inclusive ?

Face à la polémique, certains suggèrent une modernisation du personnage. Exit le bâton, place au dialogue non-violent et à la médiation ! Dans cette version repensée, Guignol pourrait devenir un influenceur engagé, prônant l’éco-responsabilité et le consentement. "Il pourrait remplacer ses coups de bâton par des ateliers de gestion des émotions", propose un expert.

guignol-lyon-interdit-violent

Les Lyonnais en révolte

Mais la nouvelle passe mal du côté des défenseurs de la tradition. "Bientôt, ils vont nous dire que Gnafron doit arrêter de boire du Beaujolais pour donner le bon exemple !" s’agace un marionnettiste historique. Sur les réseaux sociaux, le hashtag #TouchePasAGuignol flambe, et une pétition a déjà récolté plus de 20 000 signatures en quelques heures.

Le rideau va-t-il tomber pour de bon ?

Si le débat fait rage, la mairie de Lyon se veut prudente. "Guignol fait partie de notre patrimoine, mais il est essentiel de l’adapter à notre époque", a déclaré un porte-parole. Un audit sur les spectacles est en cours, et la décision finale sera annoncée d’ici la fin de l’année. En attendant, Guignol continue de faire ce qu’il fait de mieux : taper du bâton… sur le système.

¡ lıɹʌɐ,p uossıod un à ǝnbsǝɹd ʇıɐɹıoɹɔ uo


À LIRE AUSSI