Bienvenue au paradis : le premier cheese bar sur tapis roulant a ouvert ses portes

C’est pourtant la France le pays du fromage mais c’est à Londres qu’il faudra aller pour vivre l’expérience du « Cheese Bar ». Ce restaurant de fromages vient d’ouvrir et proposera 25 sortes de fromages différents aux amateurs. Comme le sushis bar, assis au comptoir, vous serez face à un défilé de fromages plus qu’alléchants sur des plateaux, et pourrez prendre tous ceux que vous souhaitez.

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Une publication partagée par The Cheese Bar (@thecheesebarldn) le 7 Sept. 2019 à 10 :01 PDT

C’est un peu une renaissance pour le British Cheese, comme le déclare Mathew Carver, le fondateur de cette pépite londonienne. Après avoir lancé le « Cheese Truck » célèbre pour ses toasts dans les festivals du monde entier en 2014, Mathew s’est lancé dans le « Cheese Bar » et c’est une véritable renaissance culinaire et une révolution britannique du fromage dans un lieu de partage. Ce bar à fromages soutient également les agriculteurs et collectivités rurales du Royaume Uni.

Il ya toujours une bonne raison d'aller à Londres et en voilà une nouvelle, plus que motivante ! 

Plus d'infos

Avis aux amoureux de balades urbaines et d’apéros au grand air : Lyon s’apprête à offrir un petit bout de Barcelone aux habitants du 2e arrondissement. Le cours Charlemagne, véritable colonne vertébrale de Confluence, va troquer ses voitures contre des piétons, des arbres et des bancs pour chiller en toute tranquillité. Oui oui, vous avez bien lu : dès cet été, les travaux vont débuter pour métamorphoser 6000 m² entre le quai Antoine-Riboud et la rue Paul-Montrochet en une « rambla » à la lyonnaise.

L’idée ? Apaiser un secteur devenu un vrai carrefour piéton depuis l’arrivée du tram T2, et bientôt du Tram express de l’Ouest lyonnais. Mais pas question de faire ça à moitié : la Métropole de Lyon sort l’artillerie lourde pour réinventer l’espace. Côté centre commercial et darse : une belle promenade piétonne de 10 mètres de large, avec ombrières pour l’ombre, tables de pique-nique pour les pauses et mobilier de détente pour lézarder façon slow life urbaine.

Une concertation publique ouverte jusqu'au 4 mai

Au centre, les voies de tramway seront sublimées par un grand parvis piéton arboré devant le centre commercial — fini les rampes et trottoirs mal fichus, ici on marche comme à Barcelone, les tapas en moins (pour l’instant). Côté Hôtel de Région, les cyclistes auront leur autoroute verte : une voie bidirectionnelle de 4 mètres de large bordée d’arbres et de bancs, jusqu’à la place François-Mitterrand.

© Bigbang Paysage Urba

Les riverains, eux, ont déjà commencé à donner leur avis sur le mobilier urbain : tables, méridiennes et bancs deux places tiennent la corde. La concertation publique est ouverte jusqu’au 4 mai — de quoi donner des idées aux derniers sceptiques (ou aux fans de siestes urbaines). Une chose est sûre : le cours Charlemagne version 2030 s’annonce bien plus chill qu’un bouchon à l’heure de pointe.

Source : Le Progrès