Suite au succès de la piscine éphémère du Parc de la Tête d’Or, le Parc de Gerland prend exemple et s’équipe d’une toute nouvelle piscine pour la saison estivale. Ouverture ce jeudi 23 juin à partir de 14h !
L’été s’est installé confortablement et la chaleur a clairement déposé ses valises dans la ville de Lyon. On ne pense qu’à une chose : fuir ! Hop hop hop, pas si vite les amis, on va pouvoir se rafraîchir et faire trempette. Tout comme son homologue (aka le Parc de la Tête d’Or), le Parc de Gerland s’apprête à ouvrir lui aussi une piscine éphémère pour l’été. Sauvés ! Nous n’auront finalement pas besoin de nous baigner dans le Rhône ou la Saône (ce qui est fortement déconseillé !).
À partir de ce jeudi 23 juin, la piscine sera officiellement ouverte et pourra accueillir jusqu’à 700 personnes par jour, on imagine déjà un bassin olympique. Prêts à nous montrer vos talents de nageur athlétique ?
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403 avenue Jean-Jaurès - Lyon 7e À partir de jeudi 23 juin à 14h
Coup de tonnerre feutré dans la gastronomie lyonnaise : le Miraflores, étoilé Michelin depuis 2017, vient d’être placé en procédure de sauvegarde. Un plan d’attaque pour tenir bon face à la crise et continuer de faire voyager les papilles en terres péruviennes.
C’est une nouvelle qui en dit long sur l’état actuel de la gastronomie, même à Lyon, capitale autoproclamée du bien-manger. Le chef péruvien Carlos Camino, figure singulière du paysage culinaire lyonnais, vient d’acter la mise en procédure de sauvegarde de son restaurant étoilé Miraflores, installé sur le boulevard des Belges. Une décision annoncée discrètement dans une publication légale mi-mars 2025, mais qui résonne fort dans un secteur en pleine turbulence.
Pourtant, l’histoire de Carlos Camino à Lyon a tout du conte gastronomique. Arrivé en 2013 avec ses valises pleines de saveurs andines, il décroche l’étoile Michelin en 2017 dans son premier restaurant rue Garibaldi. En 2020, il voit plus grand, déménage sur le boulevard des Belges et partage l’adresse entre le raffinement du Miraflores et l’énergie festive de Yka, son bar à ceviche et cocktails.
Un public de niche et une sage décision
Mais même les étoiles doivent composer avec la réalité économique. Covid, charges en hausse, remboursement du PGE (prêt garanti par l’État) et fréquentation en berne ont peu à peu fragilisé la maison Camino. Le chef le concède : sa cuisine atypique et non conventionnelle séduit un public précis, mais pas forcément en masse.
La procédure de sauvegarde vise donc à donner un peu d’air à l’établissement, le temps de retrouver l’équilibre. Rien ne change pour les clients : le Miraflores reste fidèle à son ADN étoilé, Yka continue de vibrer au rythme des ceviches et des cocktails, et Carlos Camino reste aux commandes, bien décidé à faire durer l’aventure. Comme quoi, même quand la mer est agitée, un bon capitaine garde le cap.
