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ALERTE : une grande vente éphémère de choucroute et de bière à la Brasserie Georges

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Antoine Lebrun

Depuis près de deux siècles, la Brasserie Georges fait figure d’institution dans le paysage gastronomique de Lyon. Avec son ambiance si particulière, son armée de serveurs tirés à quatre épingles et surtout sa cuisine généreuse et réconfortante, la plus grande Brasserie d’Europe peut servir jusqu’à 3 000 clients par jour. Excusez du peu…

Parmi les plats les plus emblématiques de la Brasserie Georges, la choucroute fait clairement partie du gratin (lol). Alors oui, on n’est pas sur une spécialité lyonnaise mais sur un plat résolument gourmand qui fait vraiment plaisir en hiver. Et c’est justement pour réchauffer les coeurs que la célèbre brasserie a décidé de nous faire plaisir. Du vendredi 11 au dimanche 13 décembre, l’adresse organise une grande vente de choucroute royale, d’omelettes norvégiennes, de fromage à la bière brune et de bières maison.

Des merveilles à venir récupérer directement au restaurant sans réservation au préalable. Niveau tarif, comptez 12€ ma portion de choucroute royale (composée de choux, pommes de terre, poitrine, Kässler et saucisses de Francfort fumées), 16€ pour l’omelette norvégienne (pour 3 à 4 personnes), 7,50€ pour le délicieux fromage Le Georges et à partir de 5,25€ pour les bières (en 75cl). Une occasion unique de ramener une énorme dose de bonheur à savourer à la maison.


Brasserie Georges
30 cours de Verdun Perrache - Lyon 2e
Vendredi 11 et samedi 12/12 de 10h à 19h30 - Dimanche 13/12 de 10h à 13h
Sans réservation
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