C’est officiel : Sting, l’icône internationale, sera en concert à la Sud de France Arena en 2025. Si, comme nous, tu vibres encore aux rythmes de The Police, ce groupe légendaire des années 80, ce spectacle est fait pour toi !
Dès le 11 octobre 2025, prépare-toi à te déhancher sur les morceaux du tout nouvel album "Sting 3.0" et à redécouvrir les hits intemporels qui ont fait de Sting une véritable légende. Après avoir conquis le public d’Amérique latine, la tournée débarque enfin en Europe pour notre plus grand plaisir.
Ne manque pas l’occasion d’assister à ce concert exceptionnel. Rendez-vous ce vendredi 20 décembre dès 10h pour te procurer tes places avant qu’il ne soit trop tard. Ce spectacle promet d’être grandiose… à ne manquer sous aucun prétexte !
Le Guide Michelin 2025 vient de révéler son palmarès, et bonne nouvelle : Montpellier compte un nouveau restaurant étoilé ! Zoom sur Ébullition, une adresse plébiscitée depuis plusieurs années qui obtient enfin la récompense suprême de la gastronomie.
C'est officiel : Montpellier compte une nouvelle table étoilée ! Ce lundi 31 mars, lors de la grande cérémonie du Guide Michelin 2025, le restaurant Ébullition a décroché sa toute première étoile. Une consécration pour l'établissement de la rue du Pila-Saint-Gély, mené avec passion par le chef Boris Caillol et sa compagne Coralie Semery.
Déjà encensé par le Gault & Millau et TripAdvisor, Ébullition rejoint ainsi le cercle très fermé des restaurants étoilés montpelliérains, aux côtés du Jardin des Sens, du Nouveau Leclère, du Reflet d’Obione, du Pastis et de La Réserve Rimbaud. Et comme un bonheur n’arrive jamais seul, Coralie Semery a également reçu le prix du service, une distinction qui vient saluer l’excellence de l’expérience offerte aux convives.
Coup double au Michelin pour Ébullition !
Mais la fête n’était pas au rendez-vous pour tout le monde. Il y a quelques jours, le Guide Michelin a aussi levé le voile sur la liste des restaurants déchus de leur étoile. Dans l’Hérault, Äponem, situé à Vailhan, a perdu son macaron, tandis que L’Arrivage à Sète et La Table de Castigno à Assignan ont dû mettre la clé sous la porte.
Une page se tourne pour certains, tandis que d’autres écrivent une nouvelle histoire. Pour Montpellier, Ébullition est la preuve que la ville continue d’attirer et d’élever des talents culinaires. À tester de toute urgence, avant que les tables ne deviennent impossibles à réserver !
