Ces initiatives nantaises qui nous aident à manger local

undefined 10 février 2021 undefined 11h30

Auriane

Primeur Express

Imaginé par Mickaël Hodebar, Primeur Express est un site de e-commerce qui regroupe plus d'une vingtaine de producteurs et d'artisans de la région et privilégie les circuits courts, les produits locaux, le tout à un juste prix. 

Le principe : les clients commandent, sans système d'abonnement ou de panier imposé et se font livrer où ils le souhaitent (à leur bureau, à leur domicile, chez un pote ou chez tata Odette). La livraison est possible tous les jours et le week-end. En commandant le dimanche ou le mercredi soir, on bénéficie des journées « extra-fraîches » car les produits sont récoltés le jour suivant et donc livrés le jour-même ! 

Les plus : la zone de livraison est très étendue et ne se limite pas à Nantes et sa périphérie proche. On peut se faire livrer jusqu'à Montaigu ou Machecoul !

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Vite mon marché

Cette start-up, imaginée par Reynald Naulleau, Nicholas Hoddevik et Oskar Lie, tous trois fils d'agriculteurs et poissonniers, a été sélectionnée par l'accélérateur de start-ups Imagination Machine. Le principe ? Permettre au client d'acheter sur le site Vite mon marché, des produits locaux sans avoir à quitter la ville, et de se faire livrer ces produits ultra-frais en 60 minutes. 

Les prix sont fixés par les producteurs eux-mêmes, les produits sont recueillis chaque matin par l'un des fondateurs et livrés une heure après la commande. 

Les plus : on peut choisir ses produits ou commander des paniers thématiques (apéro, petit-déjeuner, goûter). Et si on manque d'imagination, on peut aussi se faire livrer tous les ingrédients pour réaliser une recette spécifique, avec les étapes à suivre.

Graines d'ici

Depuis 2014, Mathias, 4e génération d'une famille de primeurs du marché de Talensac, assure la livraison de paniers de fruits et légumes dans l'agglomération nantaise et sa première couronne. En plus d'une présence sur de nombreux marchés, Graines d'ici propose de livrer, chez vous ou sur votre lieu de travail, des paniers de fruits, des paniers de légumes ou des paniers mixtes. Il est également possible de faire ses courses à la carte. Vous avez d'ailleurs sûrement déjà croisé le camion décoré de pictos rigolos.

Les plus : Tous les produits sont bio et locaux et on choisit l'heure et le lieu de livraison, du lundi au vendredi de 16h à 21h. Que demande le peuple ? 

©Facebook Graines d'ici

Kerbio

Kerbio, c'est un service de livraison de courses bio au bureau, chez soi ou en point relais. Kerbio privilégie lui aussi les produits locaux et responsables, les produits frais, mais aussi l'épicerie, la beauté et les produits indispensables pour la maison. 

Pour aller plus loin, Kerbio a aussi imaginé des corbeilles de fruits, jus, boissons chaudes et paniers repas livrés en entreprise pour aider à améliorer le bien-être au travail. De nombreuses start-ups nantaises en sont déjà adeptes ! 

Les plus : Kerbio livre toute l'agglomération nantaise (Nantes Métropole) et permet aussi de choisir parmi la sélection de la semaine ou parmi des paniers, avec ou sans abonnement. On peut aussi s'inspirer avec des idées recette sur le site !