Jusqu’alors les Étoiles, Étoiles Vertes et Bib Gourmand décernés par le prestigieux Guide Michelin régissaient le monde de la gastronomie. Les distinctions vont désormais plus loin pour s’étendre jusqu’à l’hôtellerie. En 2024, Michelin dévoile son nouveau palmarès, évalué en "Clefs", pour récompenser les meilleurs hôtels aux quatre coins du monde. La liste des établissements français distingués, révélée le lundi 8 avril, a permis à 9 établissements parisiens d’obtenir la plus haute distinction de ce palmarès.
Jusqu'à trois Clefs décernées
Les hôtels peuvent se voir attribuer une, deux ou trois Clefs, signifiant qu’ils proposent un séjour singulier, exceptionnel ou extraordinaire. Pour attribuer leur note, les experts Michelin s’appuient sur cinq critères précis : l’architecture et le design intérieur, la qualité du service, la personnalité et le caractère, le rapport qualité-prix et la contribution à l’expérience locale. En France, bon nombre de palaces, de châteaux et vignobles ou de boutique-hôtels sont parvenus à obtenir une ou plusieurs Clefs.
Un établissement près de Nantes récompensé
Pour cette première édition, 24 hôtels français ont obtenu trois Clefs, 38 en ont reçu deux et 127 établissements hôteliers en ont décroché une. Si Nantes manque à l'appel pour les deux premières catégories, une adresse prestigieuse a obtenu sa première Clef.
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Ainsi, Le Château de Maubreuil est désormais couronnés d'une Clef Michelin. Une juste récompense pour cet établissement prestigieux qui propose des séjours singuliers dans un cadre idyllique.