Décidément, Nantes est au top quand il s'agit de réjouir les papilles de tous ses habitants, qu'ils soient végétariens, végans ou flexitariens.
Likibu, site comparateur de locations de vacances, a décidé d'établir un classement des villes les plus veggie friendly, pour conseiller les touristes végétariens vers les bons restaurants. En effet, Likibu relève que « 46% des Français souhaiteraient que les restaurants proposent au moins un ou deux plats végans à la carte ». Mais ce n'est pas tout, les Français sont également 30% à avoir réduit leur consommation de viande et à se dire flexitariens.
Dans le top 3 du classement des villes veggie friendly, on retrouve Lille, Paris et Strasbourg. Viennent ensuite Aix-en Provence, Toulouse, Bordeaux, Nice, Montpellier, Nantes et en dixième position, Lyon.
Nantes compte au total 21 restaurants végétariens ou végans selon Likibu (nous avons vérifié et La Sève et la Pulpe ayant fermé, on n'en compte plus que 20). Parmi eux, deux sont totalement végans : Totum Cantine Bio et Tree House. Le Totum est d'ailleurs le mieux noté.
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Si Nantes est déjà au top, on pense qu'il est possible de faire encore mieux !