Situé au Cours Saleya, Café Mademoiselle fait sensation dès le premier regard. Un rapide coup d’œil à leur Instagram et c’est le “wow” instantané : des assiettes ultra-colorées qui donnent carrément l’eau à la bouche. On pourrait croire que c’est juste du visuel, du tape-à-l’œil pour les réseaux… Mais détrompez-vous ! Là-bas les plats sont aussi gourmands qu’ils en ont l’air.
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Une cuisine aux accents méditerranéens
Derrière cette adresse, on retrouve Marion et Romain, qui célèbrent à travers leur cuisine les saveurs de Nice, de l’Italie et de la Grèce. Et franchement ça se sent dans l’assiette ! Parmi les incontournables, on retrouve les frites de panisse et pulpe de tomate, les œufs truffés, la focaccia stracciatella, la feta rôtie en brick aux pistaches grillées et miel, les tartines saumon-avocat, les sardines pimentées ou encore le houmous au piment d’Espelette. Mention spéciale au camembert rôti et aux œufs mimosa roses, marinés au jus de betterave. Visuellement, c’est canon, et gustativement, c’est une vraie claque !
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Des cocktails qui envoient du lourd
C’est un bar à cocktails, donc c’est bien beau de savoir ce qu’on mange, mais qu’est-ce qu’on sirote surtout ? La carte des cocktails est bien garnie, les cocktails sont soignés et très bien travaillés. Nous, on a eu un vrai coup de cœur pour le Spicy Negroni : un twist audacieux du classique, avec du vermouth rouge infusé au piment oiseau, du Campari, du gin et du cordial pamplemousse, ainsi que le Cloud Espresso Martini : une revisite de l’iconique Espresso Martini, sublimé par des notes de vanille et une mousse de café ultra-onctueuse.
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Une déco entre rétro et contemporain
Niveau ambiance, c’est un parfait mélange entre le charme des brasseries parisiennes et une touche contemporaine. Boiseries élégantes, fauteuils cannés, sur les murs on retrouve des portraits en noir et blanc de figures iconiques du cinéma, de la mode et de la chanson comme Catherine Deneuve, Brigitte Bardot, Édith Piaf ou encore Coco Chanel. Résultat ? Un cadre chic et cosy, où on se sent bien dès qu’on passe la porte. Décidément Café Mademoiselle coche toutes les cases, et si vous ne l’avez pas encore testé, foncez-y !
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