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Le plus vieux village de France se trouve en PACA à 3h de Nice (et c'est une merveille)

Publié le 25 février 2025 à 07h50

Modifié le 25 février 2025 à 07h52

par Antoine Lebrun

Accroché à son rocher comme s’il défiait le temps, Les Baux-de-Provence n’a pas attendu Instagram pour devenir iconique. Fondé vers 700 avant J.-C., ce village fortifié a traversé les âges sans perdre une ride. Ses ruelles pavées, ses maisons Renaissance et son château médiéval en ruines lui donnent un charme fou. Un simple coup d’œil sur ses 22 monuments classés suffit à comprendre pourquoi il figure parmi les plus beaux villages de France.

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Mais Les Baux-de-Provence, ce n’est pas qu’un décor de carte postale figé dans le temps. C’est une immersion dans l’Histoire avec un grand H ! Si vous êtes du genre curieux, commencez par la citadelle, qui domine la vallée du haut de ses 245 mètres. Autrefois imprenable, elle raconte encore les batailles des seigneurs des Baux, qui se prenaient carrément pour des descendants de rois mages. Rien que ça.

Un village chargé d'Histoire et de trésors à découvrir

Si vous avez un penchant pour les traditions provençales, arrêtez-vous au musée des Santons avant d’aller flâner du côté du jardin médiéval de Quiqueran, un petit havre de paix niché entre les vieilles pierres. Et pour les amateurs de panoramas, un détour par le Val d’Enfer s’impose : ce site naturel, qui aurait inspiré Dante pour son "Enfer" dans La Divine Comédie, offre des vues imprenables sur les Alpilles et le Mont Ventoux.

Cerise sur le gâteau, Les Baux-de-Provence ne se visite pas sans un passage par les Carrières des Lumières. Ce lieu unique projette des œuvres d’art en format XXL sur les parois des anciennes carrières de calcaire. Un spectacle sensoriel à couper le souffle qui mêle musique et projections immersives.

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Goloso, le coffee shop napolitain qui sent bon l’Italie au cœur de Nice

Publié hier à 19h00

par Camille Miranda

Chez Goloso, tout respire Naples : des carreaux en céramique ultra-coloré qui recouvre une partie des murs, au bois du comptoir qui réchauffe la pièce en passant par le nid de fleurs colorée qui recouvre le plafond. Le lieu a été pensé dans les moindres détails et l’on s’y sent teeeellement bien !

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Des spécialités à tomber

Dans ce coffee shop, on mise sur des classiques bien exécutés. Au menu tu y trouveras donc une part de pizza Margherita à 5 €, la Parigina (une pizza feuilletée au jambon et mozzarella) pour seulement 5,50 € ainsi que leur fameux panini italien composé d'un pain moelleux et léger, une mozzarella fraîche de Naples, des tomates et de la mortadelle !

Bon, comme on est dans un coffee shop, parlons café et gourmandises désormais ! Goloso c’est le paradis des douceurs italiennes : cornetti fourrés à la crème pâtissière, à la pistache, au chocolat noir ou à la crème noisette, sfogliatella (ces feuilletés à la ricotta) et même le mythique baba au rhum. À accompagner d’une boisson chaude bien réconfortante : espresso, americano, latte macchiato,caffè alla nocciola… Tu as l’embarras du choix ! 

Maintenant que tu as toutes les infos, il ne te reste plus qu’à aller tester cette pépite… et nous dire merci plus tard !

Adresse: 3 rue tonduti de l'escarene, 06000 Nice, France

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