Inaugurée en 1867 à l’occasion de l’Exposition universelle, la gare de Montrouge-Ceinture faisait partie du mythique réseau de la Petite Ceinture, l’un des premiers chemins de fer circulaires de Paris. À la fin du XIXe siècle, elle joue un rôle clé dans les déplacements des Parisiens, reliant les quartiers entre eux bien avant l’arrivée du métro.
Mais en 1934, le trafic voyageurs est stoppé. Si quelques trains continuent à circuler ponctuellement, la gare perd peu à peu sa fonction première. Au fil du XXe siècle, elle accueille divers commerces, avant de sombrer dans l’oubli. Dans les années 2000, le bâtiment est même menacé de destruction. Il faudra la mobilisation des habitants et du conseil de quartier pour sauver ce précieux vestige du patrimoine parisien.
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La renaissance inattendue d’un lieu chargé d’histoire
Après plusieurs années de réflexion, un ambitieux projet de reconversion voit le jour dans les années 2010. En 2019, la gare renaît enfin sous une nouvelle identité : Poinçon, un espace culturel et de restauration qui conserve l’âme du lieu tout en l’inscrivant dans le Paris d’aujourd’hui.
Le restaurant occupe désormais près de 400 m² entièrement réhabilités, avec une superbe terrasse de 250 m² donnant directement sur la Petite Ceinture. Un cadre spectaculaire, presque suspendu dans le temps. Le nom Poinçon est un clin d’œil malin à l’outil qui servait autrefois à perforer les billets de train. Ici, ce ne sont plus des tickets que l’on valide, mais de jolies assiettes de saison.
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Une adresse confidentielle à découvrir absolument
Côté cuisine, Poinçon mise sur des produits frais et une carte qui évolue au fil des saisons : tarte de betteraves en entrée, filet de lieu jaune ou saucisse au couteau en plat, mousse au chocolat ultra régressive en dessert… Le lieu se savoure aussi bien à l’heure du déjeuner qu’au dîner ou lors d’un brunch dominical.
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Mais Poinçon, c’est bien plus qu’un restaurant. Concerts, expositions, événements culturels : l’ancienne gare est devenue un véritable lieu de vie, ouvert à tous. Un spot parfait pour une soirée originale, ou pour impressionner votre moitié à la Saint-Valentin, loin des adresses trop courues.