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Rihanna, Madonna, Céline... et un dîner festif sur la Seine signé Jean Covillault de Top Chef

Publié le 20 février 2025 à 12h00

par Clémence Varène

En fin d’année dernière, tel un cadeau de Noël inattendu, notre "Petit Jean" national inaugurait Le Jaja, La Java, Les JeanJean, un concept assez particulier de table festive à base de repas entre copains pas trop cher suivi par un DJ set enflammé. Fort du succès de la première édition, et pour notre plus grand plaisir, il a décidé de remettre ça en ce début d’année, et une chose est sûre, la soirée s’annonce complètement folle.


Le chef aux mille projets toujours à fond

Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’après avoir participé à l’émission culinaire la plus regardée de France, Jean Covillault n’a pas chômé. Le chef à la bonne humeur aussi iconique que la robe viande de Lady Gaga a enchaîné les projets éphémères : Court-Bouillon, ode à la cuisine française en toute simplicité, La Belle Tablée, une guinguette conviviale au pied de Notre-Dame, ou encore Des Restes, pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Et il revient en ce début d’année 2025 avec un énième projet tout aussi original : une soirée au OFF Paris Seine, qui combine deux de nos plus grands plaisirs dans la vie : bien manger et faire la fête. Un menu canapés/entrée/plat/dessert à 38€, pour rendre hommage aux divas, stars et icônes de la pop d’hier et d’aujourd’hui.


Des queens, des queens, et encore des queens

Après nous avoir permis de nous trémousser sur les plus grands tubes de la soul et du disco l’année dernière, tout en profitant d’un délicieux menu inspiré de la soul food américaine, c’est à un autre style musical que s’attaque cette fois-ci notre chef : la pop. Et plus particulièrement aux plus grandes queens de la pop. Pour rendre hommage à ces femmes d'exception, il s’est donc tourné vers sa reine à lui, sa maman, qui a imaginé un repas simple, mais vraiment efficace, la marque de fabrique de tous ses projets. En canapé, on vous propose donc pompe aux grattons, brandade de morue et cake aux olives, suivis par un pâté aux pommes de terre en entrée. Pour le plat, on retrouve un bon pot-au-feu comme on les aime, et en dessert : parfait glacé aux noisettes. Côté musique, le DJ set sera enflammé grâce aux plus grands hits de Rihanna, Aya Nakamura, Britney, Diam’s ou Madonna. Alors préparez les fourchettes et les tenues à paillettes, ça va dépoter !

Le Jaja, La Java, Les JeanJean
OFF Paris Seine
86, quai d’Austerlitz – 13e
Samedi 22 février 2025
Plus d’infos

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Les meilleures adresses de restaurants brésiliens à Paris

Publié le 7 mai 2025 à 17h00

par La Rédac'

Nos restaurants brésiliens préférés à Paris 

Mexicaine, grecque, italienne, thaïlandaise... Paris regorge de cuisines singulières venues des quatre coins du monde. Et quand on rêve d'une petite escapade gastronomique, le Brésil et ses plats riches et goûtus nous vient tout de suite en tête. Alors, tenté·e ?


Gabriela

En poussant les portes vertes de Gabriela, on entre dans une véritable jungle urbaine. Le restaurant-épicerie s'illustre telle une favelas, haute en couleur et en saveur. Sur place ou à emporter, on déguste par exemple le fameux Feijoada, plat national brésilien à base de porc, haricot noir, riz et chou vert, ou le Vatapá, une crème au lait de coco, gingembre et épices accompagnée de gambas sautées. Pour les petites faims ou en entrée, on retrouve une multitude de "Petiscos" comme les frites de manioc (Mandioca frita), ou les célèbre petits pains au fromage (pão de queijo). 

Gabriela
  • 3, rue Milton – 9e
  • Dimanche : 12:00 - 18:00
  • Mardi - vendredi : 19:00 - 0:00
  • Samedi : 12:00 - 15:30, 19:00 - 23:55
  • Lundi : Fermé
  • +33 1 42 80 28 14
  • Site web
  • 4.3 / 5

  • Brasileirinho

    Envie de chaleur ? Brasileirinho fait monter la température, ambiance carnaval de Rio. Entre tradition et innovation, les classiques (revisités ou non) de la cuisine brésilienne sont tous à la carte. Pas de lianes ou de sables d'Ipanema pour la décoration, mais le soleil est bien dans les assiettes. Le petit plus : le week-end, des musiciens locaux assurent le show

    Brasileirinho
  • 129, rue Legendre – 17e
  • Dimanche - samedi : 19:00 - 22:15
  • Lundi : Fermé
  • +33 1 46 27 63 64
  • 4.6 / 5

  • Obrigado

    Ce petit restaurant importe la chaleur brésilienne avec sa cuisine traditionnelle et ses sons dansants. On retrouve la lambada dans les assiettes : des couleurs, des saveurs, des assiettes généreuses. Ne comptez pas sur le décor épuré et ses canapés chesterfield pour vous faire voyager en Amérique du Sud, tout se passe en cuisine !

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    Obrigado
  • 8, avenue de la Porte de Montreuil – 20e
  • Lundi - samedi : 12:00 - 14:30, 18:30 - 0:00
  • Dimanche : Fermé
  • +33 9 84 58 24 21
  • Site web
  • 4.3 / 5
  • Gloria
  • 48, rue d'Orsel – 18e
  • +33 1 81 29 94 01
  • Site web
  • 4.1 / 5

  • Brutos

    Pour leur premier resto, Lucas Baur de Campos et Ninon Camille Lecomte, couple franco-brésilien, avaient un objectif : « Mettre à l'honneur la culture du bœuf cuit au BBQ comme ils font en Uruguay notamment ». Originaires du sud du Brésil, à la frontière entre l'Uruguay et l'Argentine, les deux cuistots voulaient ramener à Paris ce côté « feu de bois, BBQ » qui manque à notre cuisine parisienne. L'idée ? Utiliser des produits locaux et y apporter une touche brésilienne, uruguayenne et argentine. Simple, efficace et terriblement goûtu. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur page Facebook.

    BRUTOS
  • 5, rue du Général Renault – 11e
  • Dimanche : 12:30 - 15:30
  • Mercredi - samedi : 19:00 - 23:00
  • Lundi - mardi : Fermé
  • +33 1 48 06 98 97
  • Site web
  • 4.3 / 5

  • Rodizio Paris

    À la recherche d'un restaurant de viande à volonté ? Votre investigation prend fin ici. Chez Rodizio, la viande, c'est sacré. Il vous faudra vous rendre à Colombe pour profiter de ces mets grillés à la broche : rumsteack, poulet, agneau... Tous les viandards seront à coup sûr comblés. L'expérience culinaire brésilienne s'accompagne d'une explication autour du rodizio, qui vient du verbe "rodar" en portugais qui signifie "tourner". Ah oui, dernière info mais pas des moindres : ce restaurant brésilien est aussi halal.

    Rodizio Paris
  • 5, boulevard Victor – 15e
  • Dimanche : 19:00 - 23:00
  • Mardi - jeudi : 12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
  • Vendredi - samedi : 12:00 - 14:30, 19:00 - 23:30
  • Lundi : Fermé
  • +33 9 84 34 76 91
  • Site web
  • 4 / 5
  • Oh! Quai Latin 

    Direction la Rive Gauche pour profiter de plats gourmands et de soirées festives. Au menu, des tapas à partager, mais aussi des plats individuels traditionnels : Feijoada, Maoqueca de Camarao, Xinxim de Galinha et on en passe. Des noms exotiques qui, on vous l'assure, vont vous faire saliver et qui s'associent à merveille avec la musique live et les soirées DJ régulièrement organisées. 

    Oh Quai Latin
  • 45, quai des Grands Augustins – 6e
  • Dimanche - samedi : 12:00 - 23:00
  • +33 1 42 49 64 24
  • Site web
  • 4.6 / 5
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