Et un nouveau bon plan gratos pour tous les ventres sur pattes de Paris ! Heura Foods, la start-up barcelonaise de viande végétale, est de retour avec un tout nouveau concept en plein cœur de la capitale. À l’occasion de l’arrivée en magasin de leur nouveau jambon blanc végétal, la marque installe un pop-up sur la rue du Temple du 10 au 13 octobre prochains, avec des milliers de casse-croûte offerts en prime.
Au restaurant comme à la pharmacie
Pour le lancement de son nouveau produit, Heura a décidé d’allier plaisirs culinaires et sensibilisation à la santé publique et à l’environnement. Et pour cause, les dernières recherches de l’OMS révèlent qu’une consommation régulière de viande transformée – comme le jambon – peut augmenter de 15% le risque de développer un diabète de type 2 ou d'autres problèmes de santé. Heura propose donc une nouvelle alternative végétale, élaborée à partir d’ingrédients naturels, sans additif et sans graisses saturées. Une alternative toujours aussi riche en protéines, avec un apport nutritionnel supérieur et une texture fidèle au jambon traditionnel.
Voir cette publication sur Instagram
Dans cette optique, Heura lance donc The Phamacy, une expérience culinaire éphémère qui se vit comme une visite chez le pharmacien. Dans un décor d’officine, vous retrouverez donc du personnel en tenue médicale ainsi qu’un menu présenté sous forme d’ordonnance détaillant chaque ingrédient. Une ordonnance gourmande en somme.
Wraps et sandwichs gratuits
Avec ce nouveau pop-up, vous aurez donc l’occasion de goûter au fameux jambon blanc 100% végétal à travers deux recettes gourmandes. D’un côté, on a le wrap et sa base crémeuse de houmous de patates douces, ses feuilles d'épinard fraîches, ses aubergines rôties, ses oignons rouges marinés et of course son jambon Heura. De l’autre, on a le sandwich baguette qui sent bon la Méditerranée avec poivrons rôtis, tomates séchées au soleil, basilic frais, pesto di peperoni, éclats de pistaches, sans oublier le fameux jambon Heura. La bonne nouvelle dans tout ça ? Ces deux encas sont distribués totalement gratuitement pendant toute la durée du pop-up, afin de faire découvrir au plus grand nombre de Parisien·nes les bienfaits du 100% végétal.
Voir cette publication sur Instagram
Phamacy by Heura
64, rue du Temple – 3e
Du 10 au 13 octobre 2024
Du jeudi au samedi de 11h à 19h et dimanche de 11h à 16h
