Après une première édition très hot l’année dernière, le Food Market de Belleville remet le couvert et fait monter la température sur le boulevard de Belleville avec son édition 100% spicy. Une deuxième tournée encore plus chaude et plus piquante, qui va mettre vos papilles à l’épreuve. Rendez-vous le jeudi 16 avril, avec les meilleurs restaurateur·rice·s de la ville !
It’s getting hot in here…
Amateur·rice·s de sensations relevées, comme on dit chez nos ami·e·s d'Outre Manche : brace yourselves ! Le 16 avril, préparez-vous à jouer avec le feu avec la nouvelle édition spicy du Food Market. Le temps d’une belle soirée printanière, le boulevard de Belleville s’embrase avec des ascensions – presque périlleuses – sur l’échelle de Scoville. Entre sauces brûlantes et épices mystérieuses, façon grillé, infusé, mariné ou saupoudré, le spicy s’invite partout et ne fait pas de compromis.
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Au menu ? Les wings façon "Hot Ones" de Bang Bang, les paninis twistés de Pezzopane, les ‘dwichs au poulet revisités de la Rôtisserie Segar, le burger garni d’un piment entier de Pas Cher, le rougail saucisse réunionnais d’Oté, les bagels gourmands de Munch, ou encore le mafé de BMK. Et pour une touche sucrée qui réveille en fin de repas : Miliki nous séduit avec un moelleux chocolat-piment, alors que Craving Cookies nous fait jouer à la roulette russe avec ses cookies piégés. Et ce n’est qu’un avant-goût…
Une soirée haute en saveurs
En plus des stands de food à s’en lécher les doigts, le collectif Hot in Here se chargera de l’animation en ramenant son spicy bar et une spicy roulette, histoire de prendre son courage à deux mains et de faire le plein de sensations fortes. À ses côtés, Gallia proposera également ses bières blondes ou IPA classiques, avec deux références brûlantes pour l’occasion : la Pimientita, une Wheat Ale au piment habanero et à la framboise, et la Pimenti-Tres, une Imperial Sour à l’ananas, au piment scorpion et avec une touche de mezcal. Pour terminer, WeRoad, spécialiste des trips pour voyageur·euse·s solos, organise un concours de sauces piquantes pour pimenter (encore plus) la soirée. Bref, âmes sensibles s’abstenir : ça va piquer, brûler et faire transpirer !
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Le Food Market Spicy
Boulevard de Belleville
Entre les métros Ménilmontant et Couronnes
Jeudi 16 avril 2026 de 18h à 22h30
Entrée libre et gratuite
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