Paris regorge de pizzerias et il est parfois difficile de savoir vers où se tourner pour se rassasier de ce délicieux mets italien. Ne cherchez pas plus loin ! L’édition 2024 du 50 Top Pizza Europa vient de sortir et une pizzeria située à deux pas de Paris fait partie du top 10, rien que ça. La cérémonie de remise des prix s’est tenue à la Fundacion Pablo VI à Madrid, lundi 13 mai.
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La France bien présente dans le Top 50
L’heureuse gagnante de cette édition ? Napoli on the Road, à Londres. Elle est suivie par Sartoria Panatieri à Barcelone en deuxième position et Via Toledo Enopizzeria à Vienne à la troisième place. C’est en 7e position que l’Île-de-France vient rejoindre le classement européen. IMperfetto, pizzeria située à Puteaux, figure donc dans le top 10. Sa place lui donne le statut de meilleure pizzeria de France, et elle est accompagnée par plusieurs pizzerias parisiennes : Guillaume Grasso en 21e position, La Manifattura à la 31e position, Dalmata en 40e position, et Lovine’s à la 47e position.
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Plusieurs prix reçus pour IMperfetto
Faire partie du top 10 d’un tel classement est une chose, mais recevoir un prix spécial en est une autre. Tonino Cogliano, Chef pizzaiolo chez IMperfetto, s’est vu décerner le prix du Pizzaiolo de l’Année 2024 - Ferrarelle Award. Un titre qui s’ajoute à celui de champion du monde 2015 de la pizza napolitaine, qu’il a obtenu à Las Vegas. Vous savez désormais où aller pour être sûr·e de vous régaler !
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IMperfetto
14, boulevard Richard Wallace - 92800, Puteaux
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