À Paris le brunch est bien plus qu'un simple repas, il est devenu une véritable religion. Repas servant à la fois de petit-déjeuner et de déjeuner, généralement pris le week-end, après une bonne grasse matinée, il n'est désormais pas rare de trouver des restaurants proposant des brunchs à toute heure de la journée et toute la semaine à Paris ! Certains en ont d'ailleurs fait leur concept entier, on pense par exemple à Immersion, Papilles ou encore Season. Bref, les amateurs de brunch ont de beaux jours devant eux à Paris.
Pour preuve, une récente étude menée par Italki, une application pour apprendre les langues, a élu la capitale française en tête des meilleures villes pour bruncher dans le monde ! Rien que ça.
Paris, paradis du brunch
Paris officiellement désignée capitale mondiale du brunch, c'est plutôt la classe. Et on comprend pourquoi ! Avec « un éventail impressionnant de plus de 1 676 lieux de brunch parmi lesquels choisir (7,74 pour 10 000 personnes), la capitale française offre une variété d'options pour tous les goûts grâce à sa scène culinaire diversifiée », explique l'étude. Pour mener à bien cette dernière, la plateforme a compilé tout un tas de données qui ont donné naissance à une note sur 10. Nombre de lieux où bruncher par 10 000 habitants, nombre de recherches mensuelles sur Google, coût moyen d’un brunch pour deux... Paris obtient ainsi la note de 7,71/10, se positionnant ainsi devant Lisbonne et Barcelone, respectivement élues 2e et 3e avec des scores de 5,80/10 et 5,40/10.
© Italki
Mais ce qui explique avant tout ce score impressionnant, ce n'est pas tant le nombre de lieux où bruncher mais plutôt le volume de recherches effectuées sur Google pour "Brunch in Paris", largement supérieur à celui des autres villes puisque la plateforme a recensé 90 500 recherches mensuelles, contre 12 100 recherches mensuelles à Rome ou 6 600 à Prague et Séville. Un chiffre qui montre clairement l'attrait sans limite des Parisien·nes pour le brunch.
Mais pas la ville la moins chère
Malgré ce joli classement, Paris n'en reste pas moins l'une des capitales les plus chère pour bruncher : la plateforme évalue le prix d'un repas pour deux personnes à 63,21£ en moyenne soit environ 75€, contre moins de 50€ à Lisbonne ou à Prague par exemple. Elle est tout de même dépassée par Amsterdam, capitale des Pays-Bas, qui chiffre à 73,85£ et Édimbourg, capitale de l'Écosse, qui chiffre quant à elle à 74,50£, soit autour de 88€ pour deux personnes.
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Les meilleurs endroits où bruncher à Paris
Pour compléter son étude, Italki dévoile également sa liste de 10 endroits où bruncher à Paris en analysant les volumes de recherche sur Google et les données des médias sociaux, notamment TikTok et Instagram. Le Café Kitsuné arrive ainsi en tête des restaurants de brunch les plus populaires de Paris, avec plus de 144,3 millions de publications TikTok et Instagram et près de 6 600 recherches Google par mois. Il est suivi du Comptoir Général, avec un nombre respectable de 6 882 publications sur TikTok et Instagram et plus de 49 500 recherches Google chaque mois.
© Italki
Mais si jamais ce classement ne vous a pas convaincu·es, vous pouvez toujours aller voir notre top des meilleurs brunchs de Paris, promis, vous ne serez pas déçu·es.