Il est des lieux au charme désuet, qui nous rappellent le Paris d’antan et qui ont le pouvoir de nous faire voyager dans le temps. Au P’tit Gorgeon fait partie de ceux-là. Avec sa déco rétro, ses affiches vintage aux murs et ses nappes à carreaux, ce bistro comme on n’en fait plus beaucoup nous a tapé dans l’œil.
Une atmosphère chaleureuse se dégage de ses lumières rouges et jaunes, tandis que les affiches à l’ancienne et la déco hétéroclite donnent au lieu tout son cachet de troquet typiquement parigot, nous laissant à peine imaginer toutes les anecdotes qui ont dû être racontées entre ces murs patinés par le temps. Aux commandes de ce petit resto, Marie régale le quartier de la Bourse de ses petits plats maison depuis maintenant dix-sept ans. Poulet fermier, tartare de bœuf 100% français, pâté basque, escargots de Bourgogne… Ici la cuisine est simple et gourmande, et fait la part belle au terroir franchouillard. Quant aux prix, ils sont tout doux puisque le plat du jour est à 12€, et les viandes ne dépassent pas les 16€, un vrai petit miracle dans le quartier !
Le soir, tandis que les bureaux se vident, les théâtres alentour se remplissent, et le bistro de Marie fait gentiment de l’œil aux passants. Idéal pour venir débriefer (un spectacle ou juste votre vie) confortablement installé, le P’tit Gorgeon propose des planches de charcuterie ou de fromages réconfortantes, à accompagner d’un verre de vin soigneusement sélectionné.
Beaujolais, Sancerre, Brouilly, tous sont issus de petits producteurs triés sur le volet, et les verres, plutôt généreux, sont compris entre 3,50€ et 5,50€. Les pintes, quant à elles, sont à 6€, et pour ceux qui préféreraient les cocktails, oubliez les mojitos sans saveur car ici on fait dans le tradi : Bloody Mary ou Americano maison, là encore exécutés avec brio par la maîtresse de maison.
Difficile d’être aux commande d’un tel lieu toute seule ? « Oui, nous dit Marie, mais après tout, je suis libre et ça n’a pas de prix. » Une réponse comme on les aime : franche et frenchy.
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Au P’tit Gorgeon
76, rue de Richelieu – 2e
Tous les jours : 11h - 23h (sauf le week-end)
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